Le migliori pastiglie di lievito di birra contengono vitamina B12 aggiuntiva che viene aggiunta durante il processo di crescita. Questo integratore è utile per il mantenimento dei globuli rossi e dei tessuti nervosi, ma non si trova naturalmente nel lievito. Queste compresse sono generalmente sgradevoli nel gusto, anche se alcune versioni sono amareggiate per facilità di consumo. La fase di saturazione non influisce sul valore nutritivo della compressa. I proprietari di animali domestici dovrebbero acquistare le versioni di questo integratore che sono state anche combinate con l’aglio.
Il lievito di birra viene utilizzato nel processo di produzione della birra e può anche essere trovato come sottoprodotto del birrificio stesso. Si trova in natura come fungo che cresce su diversi tipi di cereali. Questo lievito contiene proteine, una varietà di vitamine del gruppo B, fosforo e cromo, che possono essere assorbiti dal corpo umano. Questi nutrienti possono aumentare i livelli complessivi di energia, aiutare il corpo a scomporre gli zuccheri per l’uso nelle cellule e abbassare il colesterolo, tra gli altri benefici per la salute.
Molti vegetariani e vegani usano questo integratore come fonte naturale di alcune vitamine del gruppo B che mancano nelle loro diete prive di prodotti animali. Le migliori pastiglie di lievito di birra per le persone che aderiscono a questo tipo di dieta sono un tipo che viene coltivato con vitamina B12 aggiuntiva, che non si trova anche nelle fonti vegetali. Questo nutriente è necessario per la corretta formazione dei globuli rossi e si trova anche nel tessuto nervoso. Non tutte le versioni della compressa contengono questo nutriente, sebbene il lievito contenga altre forme naturali del complesso vitaminico B. I consumatori dovrebbero leggere attentamente l’etichetta della bottiglia per assicurarsi che questa vitamina sia stata aggiunta.
La compressa stessa ha spesso un sapore molto amaro, quindi il lievito di birra viene venduto anche sotto forma di polvere e scaglie che può essere mescolato a cibi e bevande per mascherare il gusto. Gli individui che amano la facilità di prendere una compressa quotidiana invece di mescolarla con il cibo potrebbero voler cercare pastiglie di lievito di birra sbiadite. Questo prodotto in genere subisce una fase aggiuntiva di essiccazione e deamarizzazione dopo il processo di birrificazione.
Questo prodotto è anche comunemente usato con gli animali domestici. I loro proprietari potrebbero voler acquistare i tipi di pastiglie di lievito di birra che sono anche fatte con aglio e sono formulate specificamente per l’alimentazione degli animali. Queste compresse possono aumentare gli oli naturali presenti nella pelle e nei capelli per creare un pelo più liscio e lucido. Sono spesso raccomandati per animali con pelle secca che soffrono di frequenti punti caldi pruriginosi. Alcuni proprietari di animali domestici scoprono spesso che le pastiglie di lievito e aglio offrono un livello sufficiente di protezione per i loro animali domestici contro pulci e zecche.