Crème de menthe è quasi un elemento essenziale quando si tratta di condire vari tipi di dessert o di esaltare il sapore di diversi tipi di bevande. Un liquore alla menta che normalmente si presenta come un additivo liquido chiaro o verde scuro, può aggiungere il giusto tocco di aroma di menta per dare un po ‘di più al morso senza sopraffare il gusto base della bevanda o del dessert.
I cuochi possono aggiungere la crema di formaggio sia come ingrediente durante la fase di preparazione, sia come condimento sciropposo per il prodotto finito. Ad esempio, ci sono ricette per torte e budini che richiedono l’aggiunta del liquore insieme ad altri ingredienti prima della cottura del composto. Allo stesso tempo, un po ‘può essere spruzzato su una porzione di gelato, una pasta o tagliare la frutta per aggiungere un po’ di sapore in più al piatto. Poiché la crema di menta è uno sciroppo di liquore concentrato, una piccola quantità farà molto per aromatizzare qualsiasi dolce, caldo o freddo.
Un’altra applicazione per la crema di menta è nei liquidi. Per un pizzico di aroma di menta nel caffè o nel tè, aggiungi semplicemente 0,5 cucchiaini (3 ml) di liquore. In questo modo è possibile migliorare il sapore del caffè e del tè sia caldi che freddi. Le bevande analcoliche sono un altro esempio di bevanda che può trarre beneficio dall’aggiunta di un po ‘di sapore. L’aggiunta di 0,25 cucchiaini da tè (1,5 ml) sopra il ghiaccio in un bicchiere e quindi il versamento della bibita renderanno un gusto eccezionale che permea delicatamente l’intera soda.
Crème de menthe è anche un complimento perfetto come additivo aromatico in una serie di bevande miste. Ad esempio, molte persone godono di una piccola quantità aggiunta a un pungiglione di vodka. Quasi ogni tipo di bevanda alcolica al gusto di frutta, inclusi margarita e daiquiri, può essere preparato usando una o due gocce di questo liquore alla menta. Ad alcune persone piace anche un accenno di esso mescolato in una bevanda base, come lo scotch e l’acqua, o il rum e la cola.
Il liquore può anche essere autonomo come bevanda adatta per la fine dei pasti. Spesso usato come digestivo dopo una cena formale, si ritiene che la crema di menta sia il seguito ideale per il pasto. Come bevanda intesa a favorire la digestione, in molti casi viene servita in un bicchiere a forma di tubo, con circa un paio di once (circa 60 ml) considerate sufficienti.