Eine Pad-Kaffeemaschine ist eine Kaffeemaschine, die Wasser durch eine vorverpackte Kapsel Kaffeesatz und nicht durch einen Tropffilter drückt. Viele Pad-Kaffeemaschinen sind so konzipiert, dass sie einzelne Portionen frischen, qualitativ hochwertigen Kaffees liefern, die sehr schnell gebrüht werden, und es ist auch möglich, Modelle zu finden, die Kaffee in großen Mengen brühen. Viele Geschäfte für Küchenbedarf verkaufen Pad-Kaffeemaschinen zusammen mit Pads zum Befüllen, und es ist möglich, neben Kaffeepads auch Teepads zu finden.
Um eine Pad-Kaffeemaschine zu verwenden, wird eine Kammer in der Kaffeemaschine geöffnet und die Pads eingelegt. Nach dem Befüllen der Pad-Kaffeemaschine mit Wasser und dem Einschalten erzeugt die Kaffeemaschine einen kleinen Druck, um Wasser durch die Pads zu drücken, ähnlich wie bei einer Espressomaschine. Pad-Kaffeemaschinen arbeiten sehr schnell, und da die Menge des Kaffeemehls in der Kapsel genau gemessen wird, sind die Ergebnisse sehr konstant. Das leicht unter Druck stehende System erzeugt auch eine kleine Menge cremigen Schaums, der an die Crema erinnert, die bei Espresso und anderen unter Druck stehenden Kaffeebrühen auftritt.
In der Regel sind die Pads selbst keine Einwegartikel, da der Kaffee in Einzelverpackungen geliefert wird, die in die Pads gepresst werden können. Einige Pad-Kaffeemaschinen werden mit Einweg-Pads geliefert, oft in verschiedenen Geschmacksrichtungen, und es ist auch möglich, Ihre eigene Kapsel zu verpacken, wenn Sie eine Kaffeesorte haben, die Sie besonders mögen. Beim Verpacken Ihrer eigenen Schote ist es wichtig, darauf zu achten, dass der Boden gut gestampft ist, um eine gleichmäßige Filterung des Wassers zu gewährleisten.
Der größte Vorteil einer Pad-Kaffeemaschine ist nach Meinung vieler die Tatsache, dass sie einfach zu bedienen ist und nicht annähernd so viel Schmutz erzeugt wie eine Tropfkaffeekanne. Wenn der Kaffee zubereitet ist, kann die Kapsel ausgeworfen und mit minimalem Durcheinander in den Kompost oder Müll entleert werden, was dem Kampf mit einem Kaffeefilter vorzuziehen ist. Pod-Kaffeemaschinen sind auch viel schneller als Tropfkaffeemaschinen, und die Möglichkeit, eine einzelne Tasse Kaffee gleichzeitig zuzubereiten, ist für viele Menschen angenehm.
Eine einzelne Tasse zuzubereiten kann von Vorteil sein, wenn nur eine Person eine Tasse Kaffee möchte oder in einem Haushalt, in dem die Menschen ihren Kaffee gerne so frisch wie möglich trinken. Kaffee verliert viel von seinem reichen Aroma und Geschmack, wenn man ihn sitzen lässt, insbesondere auf dem Brenner einer Kaffeemaschine, was normalerweise dazu führt, dass der Kaffee langsam bitter und unappetitlich wird. Kaffee aus einer Pad-Kaffeemaschine wird von diesem Problem nicht leiden, und die Auswahl an Pads ist im Allgemeinen recht vielfältig und erfüllt den Wunsch nach verschiedenen Kaffeesorten mit Geschmack bis hin zu Gourmet-Sorten wie dem jamaikanischen Blue Mountain-Kaffee.