Pfefferminzschnaps ist eine Art Likör. Es wird auf Basis von reinem Getreidealkohol hergestellt, dem Pfefferminzaroma hinzugefügt wird. Die Textur des Likörs ist dick und ähnelt Sirup. Es kann auf Eis oder in einer Reihe von Mixgetränken konsumiert werden. Diese Schnapssorte kann auch zum Kochen vieler Gerichte verwendet werden.
Reiner Getreidealkohol, auch neutraler Getreidespiritus genannt, ist eine klare Flüssigkeit aus Getreidekörnern. Es ist 190 Proof, was bedeutet, dass die Flüssigkeit zu 95 Prozent aus Alkohol besteht. Die Gesetze, die bestimmen, wer reinen Getreidealkohol kaufen darf, variieren von Land zu Land, und jemand, der daran interessiert ist, seinen eigenen Pfefferminzschnaps herzustellen, muss sicherstellen, dass diese Zutat leicht verfügbar ist, bevor er fortfährt.
Pfefferminze ist eine Kräuterart, die in England, Europa, Australien und anderen Teilen der Welt angebaut wird. Es wird seit Tausenden von Jahren für medizinische Zwecke verwendet. Neben der Geschmacksgrundlage für Pfefferminzschnaps wurde es auch in Eis-, Tee- und Süßwarenprodukten verwendet. Pfefferminzöl kann verwendet werden, um Magenbeschwerden wie das Reizdarmsyndrom zu behandeln.
Wer nach einer Möglichkeit sucht, heiße Schokolade für Erwachsene zuzubereiten, kann mit diesem Minzlikör sein eigenes Heißgetränk zubereiten. Milch in einem Topf bei schwacher Hitze auf dem Herd erhitzen und bittersüße oder halbsüße Schokolade hinzufügen. Rühre die Schokolade ständig um, bis sie geschmolzen ist. Geben Sie 1.5 ml Pfefferminzschnaps in Servierbecher und füllen Sie sie mit der heißen Schokolade. Schlagsahne darüber geben und nach Belieben mit einer Pfefferminzstange garnieren.
Pfefferminzschnaps kann auch zur Herstellung von Kaltgetränken verwendet werden. Messen Sie einfach eine Portion von 1.5 (44.3 ml) oder 2 Unzen (59 ml) des Likörs in ein Glas ab und fügen Sie Eis und Cola hinzu, um ein erfrischendes Getränk zu erhalten. Diese Art von Schnaps kann auch Zitronen-Limetten-Softdrinks zugesetzt werden, und einige Getränkerezepte verlangen auch andere Liköre, wie zum Beispiel Crème de Cacao. Die Kombination von Pfefferminzschnaps mit Crème de Menthe oder Tia Maria ergibt einen sehr einfachen und leckeren Shooter.
Dieser Likör kann auch zum Kochen verwendet werden. Es kann als Aroma für Kuchen, Kekse und andere Desserts verwendet werden, bei denen das Rezept die Verwendung von Pfefferminze erfordert. Pfefferminzschnaps kann auch zu Barbecuesauce oder einer Kräuterbutter hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verstärken.