Rosentee wird aus den Knospen, Blütenblättern und Hüften der Rosenpflanze hergestellt. Es ist ein günstiger Blütentee, der sowohl heiß als auch kalt allein oder zusammen mit vielen anderen Zutaten genossen werden kann. Der Tee ist eine gute Quelle für Antioxidantien und andere Nährstoffe wie Vitamin A und C und Zitronensäure. Linderung von emotionalen Problemen, psychischem Stress und körperlichen Beschwerden sind einige der Vorteile von Rosentee.
Rosenknospentee wird aus frischen oder getrockneten Knospen hergestellt, bevor die Rose blühen kann, und Hagebuttentee wird aus den Schoten hergestellt, nachdem die Rosenblüte abgefallen ist. Die Blütenblätter werden zur Herstellung eines reichhaltigen Tees sowie zur Herstellung von Rosenwasser verwendet, das ein Nebenprodukt der Extraktion des Öls ist. Wie bei den Blütenblättern kann auch aus Rosenwasser ein köstlicher Rosentee hergestellt werden.
Die Zubereitung von Rosentee ist sehr einfach, da der Tee einfach in eine Teekugel und zusammen mit heißem Wasser zum Einweichen in die Teekanne gegeben wird. Sollte keine Teekugel zur Verfügung stehen, kann der lose Tee direkt in den Behälter gegeben und später mit einem feinen Sieb abgesiebt werden. Zehn Minuten sind im Allgemeinen eine angemessene Zeit für das heiße Wasser, um den Geschmack und die Nährstoffe zu extrahieren; Es kann jedoch für einen stärkeren Geschmack länger eingeweicht werden. Die gleiche Methode wird für frisch gepflückte Knospen oder Blütenblätter verwendet, die vor dem Einweichen gehackt werden können, um den Geschmack freizusetzen.
Eistee-Rosentee wird auf die gleiche Weise hergestellt, außer dass weniger Wasser verwendet wird, um den Teegeschmack zu extrahieren. Dies liegt daran, dass dem Tee nach dem Ziehen und Abkühlen extra kaltes Wasser und Eis zugesetzt wird. Einige Zutaten, die dem Tee hinzugefügt werden können, sind Orangensaft, Milch und ein Süßungsmittel nach Wahl. Es ist auch großartig, wenn es zusammen mit schwarzem Tee oder einem anderen Kräutertee durchtränkt wird.
Einige der Vorteile dieses Tees sind auf die Anzahl der enthaltenen Antioxidantien zurückzuführen. Die Antioxidantien beseitigen Giftstoffe aus dem Körper und stoppen auch die schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Rosentee wird oft zur Linderung der Symptome von Erkältungen, Infektionen und Magengeschwüren eingenommen. Es hilft auch bei Angstzuständen und Depressionen, was teilweise auf seine beruhigende Wirkung zurückzuführen ist.