Fast jeder liebt Käse und er ist eine gute Protein- und Kalziumquelle. Obwohl Sie Tüten mit vorgeriebenem Käse kaufen können, können Sie Geld sparen, indem Sie Käse im Angebot kaufen und ihn selbst reiben. Sie können den Fettgehalt auch reduzieren, indem Sie gealterten Cheddar-Käse mit etwas entrahmtem Mozzarella-Käse mischen. Mit Käse zubereitete Mahlzeiten können entweder heiß oder kalt sein und können sehr schnell zubereitet werden.
Bei heißem Wetter gibt es nichts Besseres als einfache, kochfreie Mahlzeiten mit Käse, Obst und Brot. Alles, was Sie tun müssen, ist, verzehrfertige Stückchen Käse, Obst und Brot Ihrer Wahl auf einem Teller anrichten und ein kaltes Getränk und ein einfaches Dessert hinzufügen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Sommerfrüchte wie Erdbeeren zu genießen und neue Käsesorten zu probieren.
Verlassen Sie Ihre Komfortzone und probieren Sie jede Woche oder so einen neuen Käse. Einige Sorten werden importiert und können teuer sein, aber Sie können eine kleine Menge probieren und ein wenig Käse kann viel bewirken. Warme Mahlzeiten mit Käse können so einfach sein wie das Hinzufügen von geriebenem Käse oder Stücken beliebiger Käsesorten zu bereits heißer Pasta oder Reis. Probieren Sie einen oder mehrere Käsesorten wie Roquefort, Feta, Swiss oder viele andere in diesen köstlichen, superschnellen Gerichten.
Sogar Kartoffelpüree, gekochter Brokkoli und Käse zusammen können köstlich sein. Viele Gerichte mit Käse jeglicher Art sind in wenigen Minuten verzehrfertig. Egal, ob Sie Kartoffeln, Nudeln oder Reis mit Käse verfeinern möchten, in der Regel funktioniert es am besten, den Käse in die warmen Speisen einzurühren, anstatt ihn auf dem Herd weiterzugaren. Wenn Sie Käse reiben oder in kleinen Stücken haben, wird er in heißen Speisen schnell schmelzen. Wenn du Mozzarella-Käse verwendest, verwende kleinere Mengen davon mit anderen Käsesorten, da er beim Erhitzen sehr zäh und schwer zu essen werden kann.
Sie können bis zu einem Drittel Mozzarella-Käse zu Cheddar oder anderem Käse in gegrillten Käsesandwiches hinzufügen. Versuchen Sie, Ihren Grillkäse mit neuen Käsekombinationen und/oder Beilagen wie Tomaten oder Zwiebeln zu „verherrlichen“. Fondues oder Käsedips eignen sich hervorragend zum Dippen einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Brokkoli oder knusprigen Knoblauchbrotwürfeln. Käsedips können sogar mit einem guten Glas Wein sehr elegant sein.