Fast genauso wichtig wie das Abendessen selbst sind die Häppchen zu Ostern, denn viele Familien verbringen den ganzen Tag zusammen und möchten vor dem Essen etwas zum Naschen haben. Wenn Sie die beste Oster-Vorspeise oder die beste Vorspeise auswählen, sollten Sie etwas auswählen, das die Leute gerne essen, aber nicht zu viel. Die meisten Leute servieren auch gerne Vorspeisen, die als Fingerfood gegessen werden können, anstatt mehr Gerichte zu kreieren, die später abgeräumt werden müssen. In Anbetracht dieser Dinge gehören zu den häufigsten Optionen für eine Oster-Vorspeise teuflische Eier, die im Allgemeinen ziemlich gut mit dem Rest der servierten Ostergerichte übereinstimmen, sowie verschiedene Dips und Cracker, Gemüse oder Chips.
Da viele Leute sowieso hartkochende Eier für Ostern sind, um sie für eine Ostereiersuche zu färben, ist es einfach, einfach eine größere Menge zu machen und einige davon für Teufelseier, eine tolle Oster-Vorspeise, beiseite zu legen. Diese sind einfach zu machen; Obwohl es viele verschiedene Rezepte gibt, werden im Grunde die hartgekochten Eier halbiert und das Eigelb entfernt. Sie werden dann mit Zutaten wie Mayonnaise, Gurkenrelish oder Senf gemischt; Einige entscheiden sich dafür, zusätzliche Zutaten wie Speck, Zwiebeln oder andere Zutaten für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen. Das Eigelb wird dann zurück in die Eihälften gelöffelt und garniert.
Auch verschiedene Dips eignen sich hervorragend als Vorspeise zu Ostern. Im Laden gekaufte können vollkommen in Ordnung sein, besonders wenn sie mit Pommes Frites oder geschnittenem Gemüse zum Dippen serviert werden. Auch für hausgemachte Dips gibt es verschiedene Rezepte; Besonders beliebt sind solche mit Spinat und Artischocken, die warm serviert werden. Krabbendips sind auch eine tolle Idee für eine Oster-Vorspeise. Diese können auch mit Crackern serviert werden.
Neben dem Servieren von Crackern mit Dip ist das Servieren von Crackern mit speziellen Belägen eine weitere gute Wahl für eine Oster-Vorspeise. Cracker mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella zu belegen ist einfach, aber lecker. Frischkäse, Gurke und Dill sind auch eine tolle Kombination; auch geräucherter fisch, wie geräucherter lachs oder forelle, eignet sich hervorragend als Topping für Cracker und ist etwas schicker als manches andere. Darüber hinaus sind Spargelstangen – auch wenn diese möglicherweise mit Teller und Gabel serviert werden müssen – beliebte Vorspeisen zu Ostern, oft in Speck oder Schinken gewickelt.