Silberdekanter werden im Gegensatz zu den üblicheren Glasdekantern oft als luxuriös und gehoben angesehen. Die Wahl des besten Silberdekanters hängt vom Verwendungszweck, der Form, dem Design und davon ab, ob der Dekanter mit einem Stopfen geliefert werden soll. Ein weiterer Aspekt ist die Sicherheit, da Metalldekanter Materialien auslaugen und die Flüssigkeit im Inneren vergiften können.
Die drei am häufigsten verwendeten Flüssigkeiten, die einen Dekanter verwenden, sind Wein, Wasser und Kaffee. Jede Flüssigkeit funktioniert am besten mit einem bestimmten Dekantertyp. Ein für Wein hergestellter Silberdekanter sollte eine Flaschenhalsform haben, da dies den Wein belüftet und die Sedimente, wie zum Beispiel Traubenschalenstücke, davon abhalten, in Ihr Glas zu gelangen. Silberdekanter für Wasser haben oft die Form von Weindekantern, aber der Dekanter muss nicht den Flaschenhals haben. Eine Silberkaraffe für Kaffee sollte der Hitze standhalten und zum Servieren einen Griff oder eine andere Stelle haben, die nicht zu heiß zum Anfassen wird.
Die Form des Dekanters soll neben der Notwendigkeit, die Flüssigkeit durch Abscheidung des Sediments zu verbessern, auch optisch ansprechend sein. Beispielsweise hat ein Weindekanter im Allgemeinen eine Flaschenhalsform, aber die Breite der Mündung, die Form und Breite des Beckens und die verschiedenen anderen Abmessungen können von Dekanter zu Dekanter stark variieren. Wählen Sie einen silbernen Dekanter, der seinen Zweck erfüllt, aber auch eine Form hat, die Ihnen gut steht.
Silberdekanter haben oft Designs, weil es einfacher ist, Designs aus Metall zu machen als aus Glas. Sie können einen silbernen Dekanter wählen, der mit einem glatten Design, einem kunstvollen Relief oder etwas dazwischen kommt. Ähnlich wie die Form ist dies eine Frage der Präferenz.
Dekanter werden im Allgemeinen mit Stopfen versehen, um die Flüssigkeit im Inneren frisch zu halten und das Eindringen von Partikeln und Insekten zu verhindern. Stopfen für Silberdekanter bestehen in der Regel aus Silber, Kristall oder Glas. Jeder Stopper erfüllt die gleiche Funktion, und dies ist ein weiteres Zeichen der Vorliebe. Einige Dekanter werden nicht mit Stopfen geliefert, hauptsächlich weil sie während einer Mahlzeit oder Versammlung entleert werden sollen und nicht für die Langzeitlagerung von Flüssigkeiten gedacht sind.
Egal, ob Sie einen Silberdekanter zum Servieren oder Aufbewahren von Flüssigkeiten verwenden, die Einstufung von Silber als Metall bedeutet, dass die Sicherheit ein Problem sein kann. Silber gilt als ungiftiges Metall und ist daher im Allgemeinen sicher. Dennoch hat das beste Silber für einen Dekanter einen hohen Silberanteil – mehr als 90 Prozent sind am besten – um sicherzustellen, dass andere Metalle nicht in die Flüssigkeit dringen können.