Para elegir la mejor miel en polvo, primero debes decidir para qué quieres usarla. La miel en polvo se puede usar en alimentos, cocina y como un suplemento de belleza o baño. Está disponible en diferentes cantidades y viene en diferentes formas dependiendo de estos usos.
El siguiente paso para elegir la mejor miel en polvo es determinar si desea o no un producto orgánico. La miel en polvo orgánica a menudo es más pura y de mayor calidad, pero debido a que carece de ciertos aditivos, también puede ser más propensa a estropear o absorber agua, lo que puede arruinar su textura. Cuando compre miel en polvo orgánica, lea detenidamente las reseñas en línea disponibles.
Al elegir miel en polvo, lea cuidadosamente las descripciones de los productos. Dado que hay diferentes usos para diferentes tipos, querrás asegurarte de obtener la variedad correcta. La miel en polvo de grado alimenticio tiene una mayor concentración de miel y es la forma más pura disponible. Cuanto más se acerca este tipo de polvo a la miel pura, mejor, pero otros ingredientes como el almidón de trigo, la fructosa y el azúcar de caña granulada se utilizan para mantenerlo estable y seco.
Mientras que la miel en polvo de grado alimenticio generalmente es aproximadamente un 70 por ciento de miel, la miel en polvo también viene en formas de cocción que están ligeramente menos concentradas y a menudo contienen maltodextrina. Hay miel en polvo de grado alimenticio o para cocinar que se ha secado con rodillo y secada por pulverización, que son dos métodos utilizados para secar la miel y formar polvos. La miel en polvo de grado alimenticio se puede usar como sustituto del azúcar, agregar a las bebidas como edulcorante o combinarse con otros ingredientes en productos horneados.
La otra variedad principal de miel en polvo, que generalmente está menos concentrada que la miel en polvo para cocinar, es la variedad utilizada como suplemento de belleza o baño. Esta forma es similar en textura a la harina de maíz y se dice que tiene propiedades antisépticas naturales que la hacen excelente en jabones. Se sabe que la miel atrae la suciedad de los poros y funciona como un limpiador profundo y suavizante de la piel, y a menudo se agrega a cremas, jabones, productos faciales, máscaras y varios baños de té y leche.
Este tipo de miel en polvo de ayuda para la belleza puede tener más aditivos que otras mieles en polvo, así que lea los ingredientes con cuidado si eso le preocupa. También recuerde que puede absorber la humedad, así que asegúrese de leer los comentarios para ver si alguien ha experimentado problemas con una marca determinada. Cuando la miel en polvo se endurece, siempre se puede volver a pulverizar con un procesador de alimentos.