La ingesta diaria recomendada sugiere la cantidad de un nutriente dado que una persona debe consumir en un d?a. Hay cifras recomendadas de ingesta diaria de macro y micronutrientes, as? como del n?mero total de calor?as que una persona debe consumir. Las cifras se calculan para satisfacer las necesidades de la mayor?a de la poblaci?n, y se utilizan para determinar el porcentaje de valores diarios que aparecen en las etiquetas nutricionales de los alimentos envasados.
Algunas veces se usa una redacci?n ligeramente diferente para la ingesta diaria recomendada. La ingesta diaria de referencia y el valor diario recomendado se refieren a los mismos c?lculos que la ingesta diaria recomendada. Todos estos t?rminos se refieren a un n?mero que se calcula espec?ficamente para cada nutriente y representa la cantidad de ese nutriente que un cuerpo promedio necesita por d?a para funcionar de la mejor manera. La ingesta diaria recomendada es un punto de referencia que ayuda a las personas a saber si consumen demasiado o muy poco nutriente cada d?a.
Hay ingestas diarias recomendadas para macronutrientes, como carbohidratos, fibra, grasas y prote?nas, as? como para micronutrientes, que son vitaminas y minerales. Cuando se trata del consumo de calor?as, los valores clave son las ingestas diarias recomendadas de macronutrientes, ya que son los nutrientes que proporcionan energ?a o calor?as. La mayor?a de las personas, excepto quiz?s aquellas con una enfermedad o deficiencia de alg?n tipo, encuentran que comer una dieta generalmente saludable y diversa les proporcionar? todos los micronutrientes que necesitan sin un cuidadoso monitoreo de los valores recomendados de ingesta diaria.
Quiz?s las adaptaciones m?s importantes de las cifras de ingesta diaria recomendada son los valores porcentuales diarios (% DV). Los porcentajes de valores diarios se encuentran en las etiquetas de nutrici?n y ayudan a los consumidores a evaluar cu?ntos nutrientes aporta un alimento a la cantidad total de nutrientes que se deben consumir en un d?a. Cada uno de estos valores se basa en una presunta ingesta diaria de 2,000 calor?as, que podr?a ser m?s o menos de lo que un individuo en particular consume en un d?a. Aunque existen variantes en estos valores, el Valor porcentual diario da una idea general de cu?n rico en nutrientes es un alimento. Por ejemplo, si un alimento tiene un porcentaje de valor diario del 75% para la vitamina C, entonces se puede suponer que los alimentos contribuyen de manera sustancial a su ingesta diaria recomendada personal de vitamina C.
Cuando se trata de la ingesta diaria recomendada, no hay una respuesta absoluta para todos. Entender las cifras ayudar? a determinar si su dieta satisface las necesidades nutricionales del cuerpo. No es necesario que uno se esfuerce por cumplir exactamente la ingesta diaria recomendada para cada nutriente; Es mucho m?s ?til utilizar estas cifras exactamente como se describen, como recomendaciones.