La sabidur?a com?n siempre ha dicho que comer zanahorias es bueno para los ojos, y la ciencia respalda la afirmaci?n. Se pueden encontrar vitaminas espec?ficas para la salud de la vista en las zanahorias, que son una excelente fuente de caroteno, que el cuerpo usa para producir vitamina A. La verdura tambi?n posee buenas cantidades de vitaminas E y C, adem?s de otros antioxidantes. La vitamina A ayuda a los humanos a ver mejor por la noche, y una deficiencia prolongada puede conducir a la ceguera. Se cree que las vitaminas E y C ayudan a reducir el riesgo de desarrollar cataratas. Otros nutrientes y vitaminas para la salud de la vista incluyen lute?na, zinc y ?cidos grasos omega-3.
Las vitaminas espec?ficas para la vista, como las vitaminas C y A, son necesarias para que las personas mantengan su visi?n. El cuerpo humano no produce su propia vitamina C, lo que requiere que las personas la absorban de sus alimentos o en forma de suplemento. El cuerpo tampoco puede producir vitamina E, que se puede encontrar en nueces y algunos cereales que han suplementado sus ingredientes. Sin una cantidad adecuada de vitamina E, es posible da?ar el nervio, incluso en el ojo, que podr?a sufrir movimientos involuntarios.
Tambi?n se cree que tomar vitaminas para la salud de la vista, especialmente obtener las vitaminas de fuentes alimenticias en lugar de suplementos, ayuda a proteger los ojos contra la formaci?n de cataratas. Los investigadores creen que una persona puede reducir el riesgo de desarrollar cataratas con las vitaminas adecuadas para la salud de la vista, aunque es posible que se necesite m?s investigaci?n para identificar qu? vitaminas ayudar?an a proteger a las personas contra ciertas afecciones oculares relacionadas con la edad. M?s de la mitad de las personas mayores de 60 a?os desarrollan cataratas, lo que limita y nubla su visi?n.
Los ?cidos grasos Omega-3 se consideran cruciales para la salud de la visi?n, y la falta puede provocar problemas en la retina. El zinc puede preservar la visi?n nocturna, como lo hace la vitamina A. El zinc ayuda al cuerpo a producir melanina, necesaria para proteger la retina. El cuerpo no produce zinc por s? solo, y el nutriente debe encontrarse en alimentos o suplementos.
Los profesionales de la salud se?alan que las personas que tienen problemas oculares deben ser evaluadas por un m?dico, en lugar de autodiagn?stico o autotratamiento. Una persona tambi?n debe consultar a su m?dico u otro proveedor de atenci?n m?dica antes de agregar cualquier tipo de suplemento a los medicamentos que ya est?n tomando. Al mismo tiempo, tambi?n se recomienda comer sano para mantener una salud ?ptima, con fuentes de alimentos que se cree que proporcionan las vitaminas correctas para la salud de la vista.