El polinicotinato de cromo es una forma alternativa del elemento cromo que permite una mejor absorción en el cuerpo humano que otras formas de cromo. Fue desarrollado y patentado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y puede tomarse diariamente como un suplemento nutricional adicional. El cuerpo humano no absorbe fácilmente el cromo; se estima que más del 80 por ciento de los adultos tienen una deficiencia de cromo. Por esta razón, puede ser necesario obtener cromo de fuentes alternativas.
Esta forma de cromo se une con la vitamina B-3, también conocida como niacina; el resultado de lo cual puede ser fácilmente absorbido por el cuerpo. Existen varias otras formas de cromo, incluido el picolinato de cromo y el aspartato de cromo. El polinicotinato de cromo puede comprarse como suplemento y tomarse diariamente. La dosis recomendada de polinicotinato de cromo es de 50 a 200 microgramos (mcg) por día. Se recomienda que las mujeres embarazadas y lactantes consuman una dosis diaria ligeramente más alta para garantizar que se absorba una cantidad adecuada de cromo.
Los beneficios del cromo incluyen pérdida de peso, aumento de la masa muscular magra y una reducción en los niveles de glucosa en sangre. También se cree que el cromo mejora la efectividad de la insulina en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para los pacientes diabéticos. El cromo también puede ayudar en el metabolismo de las grasas y las proteínas.
Los estudios han demostrado que al combinar el polinicotinato de cromo con su programa de entrenamiento, los atletas probablemente experimentarán un aumento del 21 por ciento en la pérdida de grasa y un aumento del 42 por ciento en la masa muscular magra. Los estudios también han demostrado que esta forma de cromo puede mejorar la proporción de lipoproteínas de alta densidad.
(HDL) a lipoproteína de baja densidad (LDL) en los niveles de colesterol.
También se ha sugerido que el polinicotinato de cromo puede ayudar a reducir el proceso de envejecimiento en las personas. Dado que el cromo tiene una influencia beneficiosa sobre la insulina, puede ayudar a mantener los niveles de insulina bajos y regulados, mejorando así la salud general. Este suplemento debe tomarse con las comidas.
Se sugiere que los efectos secundarios del cromo pueden incluir daño renal y anemia. Se sabe que el picolinato de cromo causa daño cromosómico. Sin embargo, el uso de polinicotinato de cromo se considera completamente seguro cuando se usa a la dosis recomendada. El cromo se puede encontrar en muchos suplementos multivitamínicos y generalmente también se considera económico.