Algunos de los beneficios de la colina, un nutriente esencial, incluyen el transporte adecuado de grasa a trav?s del cuerpo, el desarrollo de los nervios y el crecimiento de las membranas celulares. Se cree que tambi?n es importante para la funci?n de la masa muscular y cerebral. En general, se ha descubierto que la colina es importante tanto en el desarrollo y mantenimiento de cuerpos sanos como en la protecci?n contra enfermedades.
Los beneficios de la colina a menudo son m?s marcados en los reci?n nacidos. Esto se debe principalmente a que los beb?s crecen r?pidamente y necesitan un amplio suministro de nutrientes esenciales para desarrollarse normalmente. Todas las funciones del desarrollo celular, nervioso y cerebral proporcionadas por este nutriente esencial son de importancia clave durante este tiempo.
Otro de los beneficios de la colina es su capacidad para sanar y proteger el h?gado. El nutriente evita que los dep?sitos de grasa se acumulen en el h?gado, al tiempo que promueve la distribuci?n saludable de grasa en todo el cuerpo. Tambi?n puede ayudar a prevenir la enfermedad hep?tica.
Se han realizado estudios para dar seguimiento a la evidencia de que la prevenci?n de la p?rdida de memoria es otro de los beneficios de la colina. Se cree que el beneficio comprobado del nutriente en el desarrollo de los cerebros reci?n nacidos tambi?n fortalece el envejecimiento del cerebro. Se ha encontrado que la colina tiene menos ?xito en la restauraci?n de la funci?n cerebral.
Se han realizado otros estudios para investigar la posible evidencia de que la colina puede combatir otras enfermedades. Hay algunas variedades de c?ncer que pueden ser prevenidas por el nutriente. Tambi?n se cree que puede combatir las enfermedades cardiovasculares al reducir los niveles de colesterol malo y homociste?na, que es un amino?cido.
Ha habido cierta preocupaci?n de que muchas personas no consuman cantidades suficientes de colina debido a la naturaleza poco saludable percibida de los alimentos que contienen el nutriente. Muchos m?dicos sugieren consumir una dieta baja en grasas, que excluir?a alimentos como la carne de res, los huevos y las mantequillas de nueces con alto contenido de colina. Esto puede ser especialmente problem?tico para las mujeres posmenop?usicas, lactantes y embarazadas que necesitan mayores cantidades de nutrientes. Los veganos, los vegetarianos y las personas que consumen grandes cantidades de alcohol tambi?n corren el riesgo de una deficiencia de colina.
Aunque se puede encontrar en suplementos, la colina se consume mejor en los alimentos. Adem?s de los huevos y la carne de res, algunos de los alimentos con los niveles m?s altos de nutrientes incluyen h?gado de res y leche con grasa. Algunas opciones bajas en grasa con colina incluyen coliflor, espinacas y frijoles. Tambi?n hay granos, como el amaranto, el germen de trigo y la quinua, que contienen colina.