Ya sea que compre alimentos para bebés o los prepare en casa, hay muchos sabores diferentes que se pueden ofrecer a los bebés a la hora de las comidas. Comprender los diferentes sabores de la comida para bebés puede facilitar que los cuidadores decidan cuáles elegir para sus bebés. Los sabores más comunes de los alimentos para bebés generalmente se dividen en una de cinco categorías: frutas, verduras, carnes, comidas y postres. Al decidir qué sabores de alimentos para bebés elegir, es importante tener en cuenta que la idoneidad de un sabor puede depender de la edad del bebé. Finalmente, algunos expertos en salud sugieren evitar los alimentos para bebés comprados en la tienda de las categorías de comidas y postres, ya que pueden contener ingredientes no deseados.
Muchos sabores comunes de alimentos para bebés entran en la categoría de frutas. Algunos alimentos para bebés con frutas consisten en una sola fruta, como manzanas, plátanos, duraznos o mangos, que ha sido cocinada y luego colada o hecha puré. Otros alimentos para bebés con frutas contienen dos o más tipos de frutas que se han mezclado.
Los alimentos vegetales para bebés también son populares. Al igual que con la categoría de frutas, muchos sabores de alimentos para bebés vegetales consisten en un solo ingrediente, como zanahorias, guisantes o batatas, que se ha cocinado y luego se ha hecho puré, escurrido o hecho puré. También es posible comprar o preparar alimentos mixtos para bebés, que incluyen una combinación de dos o más vegetales.
Algunos sabores de alimentos para bebés se modelan después de las comidas para adultos, pero con un sabor más suave y una textura más suave que los bebés pueden disfrutar. Por ejemplo, es posible comprar o hacer macarrones con queso, pollo y arroz, y jamón y guisantes para bebés. Después de que se cocinan, los ingredientes en estos alimentos para bebés al estilo de comida generalmente se hacen puré para obtener una textura suave.
Ciertos sabores de alimentos para bebés se pueden clasificar como postres. Al igual que los alimentos para bebés estilo comida, estos alimentos están destinados a imitar los postres para adultos, pero con un sabor suave y una consistencia suave. Ejemplos de sabores de postres de comida para bebés incluyen budín de plátano y pastel de manzana.
Los cuidadores que se sienten abrumados por los diferentes sabores de alimentos para bebés disponibles en las tiendas pueden encontrar útil saber que no todos los sabores son adecuados para cada bebé. Los alimentos que consisten en un solo ingrediente bien hecho puré son generalmente los mejores para los bebés pequeños. Por el contrario, los sabores de alimentos para bebés que contienen múltiples ingredientes que tienen una textura un poco más “gruesa” tienden a ser mejores para los bebés mayores. Por lo general, la etiqueta de un alimento para bebés indica para qué grupo de edad es más apropiado.
Algunos expertos en nutrición advierten que se deben evitar los sabores de comida para bebés y postres comprados en la tienda. Esto se debe a que estos alimentos pueden contener altos niveles de almidón, así como ingredientes adicionales que pueden no ser saludables, como el azúcar y el jarabe de maíz. Los cuidadores que deseen alimentar a sus bebés con este tipo de alimentos para bebés podrían considerar prepararlos en casa.