Las salsas de inmersi?n tradicionales que usan fresas a menudo contienen mermelada de fresa o conservas de fresa como base, junto con agua, miel y jugo de lim?n. Existen otros tipos de salsas de inmersi?n de fresa alternativas, como una salsa de fresa cruda, que utiliza fresas frescas, agua y miel. Las salsas cremosas de fresa a menudo contienen crema batida espesa, mitad y mitad o leche de coco para hacer una salsa espesa y cremosa adecuada para fondue. Las variedades de salsas para mojar que contienen fresas pueden usar jengibre fresco y otras especias, as? como bayas como frambuesas y ar?ndanos para crear una salsa m?s compleja.
Una salsa de inmersi?n de fresa com?n que a menudo acompa?a platos dulces y salados utiliza conservas de fresas frescas o enlatadas o mermelada mezclada con un poco de agua, crema y jugo de lim?n. La mayor?a de las veces, esta mezcla se deja enfriar en el refrigerador hasta que se vuelve ligeramente espesa y cremosa. Este tipo de salsa a menudo se sirve fr?o, acompa?ando alimentos como camarones fritos y fruta fresca, as? como postres comunes como pasteles o helados. Para una salsa de fondue, la salsa se puede calentar en una olla de fondue o sobre la estufa hasta que se alcance una consistencia vertible.
La salsa de fresas cruda utiliza fresas frescas, miel cruda o n?ctar de agave, as? como un poco de agua, todo mezclado en una salsa espesa y cremosa. Este tipo de salsa para mojar con fresas puede tener una textura algo m?s gruesa que una con conservas de fresa o mermelada de fresa. La consistencia de una salsa cruda de inmersi?n se puede cambiar f?cilmente aumentando o disminuyendo la cantidad de l?quido, a saber, el agua y la miel, utilizada durante la mezcla y el procesamiento. A veces, este tipo de salsa puede contener jengibre fresco u otras especias para crear una salsa de especias con fresas.
Las salsas de fresa pura a base de crema pueden usar fresas frescas o mermelada de fresa, a menudo combinadas con az?car o miel y crema espesa, mitad y mitad o leche. Se usa alg?n tipo de l?quido cremoso en estos tipos de salsas de inmersi?n de fresa, ya que el uso de agua en cualquier proporci?n puede hacerlo demasiado delgado. Una salsa para mojar sin l?cteos puede usar leche de coco o leche de soja para reemplazar la lecher?a que se requiere en la salsa de fresas sin sacrificar el sabor o la consistencia. A menudo, una salsa de fresas puede usar otras bayas, como ar?ndanos o frambuesas, para agregar complejidad a la textura y el sabor.