Algunos de los mejores consejos para hacer chile de carne molida son dorar la carne con verduras, usar una olla de cocción lenta y hacer más de lo necesario para usarlo más tarde. Dorar la carne con cebolla, ajo o pimiento verde le da un toque de sabor y reduce el tiempo total de cocción. El uso de una olla de cocción lenta le permite a un cocinero pasar menos tiempo cocinando y más tiempo haciendo actividades cotidianas, siempre que pueda vigilar el progreso del plato. Muchas personas cocinan mucho más chile de carne molida de lo que necesitan para la cena para congelar en lotes. Además, usar carne barata pero buenas verduras ahorrará dinero y maximizará el sabor.
Para darle más sabor a la carne molida, debe dorarse con cebolla. La pimienta verde, el ajo y otros alimentos similares también se pueden mezclar con la carne. El cocinero también puede agregar sal, pimienta y otras especias para dar sabor a la carne mientras se cocina. Esto no solo le da al plato un mejor sabor, sino que puede acelerar la finalización del plato, especialmente si el cocinero usa frijoles precocinados. Las recetas fáciles de chile a veces requieren un dorado simple de la carne y las verduras y luego calentar la salsa y los frijoles una vez que todo esté junto.
Si un cocinero no puede prestar atención completa a un plato de chile con carne molida, puede usar una olla de cocción lenta. Las recetas de chile de cocción lenta son abundantes y pueden ser tan deliciosas como los chiles horneados o al horno. Todos los ingredientes se mezclan en la olla de cocción lenta, se cubren y se dejan cocinar de tres a diez horas. Las ollas de cocción lenta modernas generalmente tienen ajustes bajos o altos, lo que permite a los cocineros determinar cuánto tiempo cocinar los alimentos. En general, una olla de cocción lenta debidamente llena tarda aproximadamente ocho horas en baja o cuatro horas en alta.
El chile de carne molida es una comida saludable que se congela mejor que muchas otras cenas. Si intenta ahorrar dinero o tiempo, el chile de carne molida se puede congelar en pequeños lotes para descongelarlo y comerlo más tarde. También tiene una variedad de usos como condimento si uno se cansa de comer el chile como plato principal. El chile de carne molida es popular en hamburguesas, perritos calientes y papas fritas con queso.
En el pasado, el chile se usaba para disfrazar el sabor de los cortes de carne baratos. Las carnes económicas aún funcionan bien en los chiles, especialmente cuando se cocinan lentamente a la perfección. Por otro lado, las verduras en el chile son más prominentes y no son algo para escatimar. Para cocinar el mejor chile, se deben usar las verduras más frescas.