Hay muchas comidas f?ciles de carne picada, tambi?n llamadas comidas de carne picada, que se pueden hacer con poco esfuerzo. Al cocinar con carne picada, es importante saber que, en alg?n momento, este proceso se consideraba una forma de preservaci?n. La carne picada se puede mantener m?s de una semana agregando ciertos licores a la carne picada para retener el sabor y la consistencia de la mezcla. Si una persona usa carne en comidas picadas, necesitar? refrigerarse para mantenerse fresca. Sin carne, la mezcla se puede mantener fuera del refrigerador durante unos d?as sin que se deteriore.
Estos platos son una forma popular y econ?mica de alimentar a muchas personas. Algunas recetas se han utilizado durante miles de a?os. Originalmente, la carne picada estaba hecha de carnes como carne de res o cordero. En ?pocas de estr?s econ?mico cuando la carne era escasa, en su lugar se hac?a con frutos secos. Esta tradici?n ha continuado a lo largo de muchas generaciones. La carne picada hecha de frutas secas no necesita enfriarse para mantenerse fresca.
A menudo se sirven platos picados durante las vacaciones de Navidad o de Acci?n de Gracias. Una de las recetas m?s comunes es el pastel de carne picada. Al preparar la carne picada para el pastel de antemano, agregar un poco de brandy a la mezcla puede mantenerla fresca durante un per?odo m?s prolongado. Si una persona planea mantener la carne picada por un per?odo de m?s de un par de semanas, verter brandy una vez por semana en la mezcla la mantendr? fresca por hasta dos meses en el refrigerador.
La congelaci?n puede mantener la carne picada fresca por hasta tres meses. Para aquellos que desean preparar sus alimentos con anticipaci?n, esto puede permitir que esas comidas picadas f?ciles se mantengan en el congelador para una soluci?n de comida r?pida en los d?as ocupados. Es importante poner la carne picada en el refrigerador durante un d?a para permitir que se descongele antes de usarla en una comida. Colocar la carne picada al almacenarla en el congelador permitir? que la mezcla se descongele a una velocidad uniforme.
Lasa?a es ideal para comidas picadas f?ciles que requieren poco tiempo para prepararse. La mayor?a del tiempo involucrado es en hornear. Preparar la carne picada por adelantado puede facilitar el proceso. Esto ahorrar? tiempo cuando la lasa?a est? montada y horneada. Es un plato com?n utilizado por personas que est?n ocupadas y pueden ensamblar r?pidamente los ingredientes para hornear comidas picadas f?ciles.