El aceite de pescado es el aceite que proviene del tejido del pescado graso, como el salm?n, el at?n y la caballa. Tambi?n puede ser producida por truchas de lago, arenques y sardinas. Este aceite es de inter?s para la mayor?a de las personas porque se ha demostrado que proporciona una serie de beneficios para la salud, y muchas autoridades sanitarias lo recomiendan como parte de una dieta equilibrada. El aceite de pescado contiene ?cidos grasos omega-3, espec?ficamente ?cido docosahexaenoico (DHA) y ?cido eicosapentaenoico (EPA).
Uno de los beneficios para la salud relacionados con el aceite de pescado es un bajo riesgo de ataque card?aco. Los profesionales m?dicos a menudo recomiendan que las personas coman pescado rico en aceite regularmente para obtener el mayor beneficio. Tambi?n hay evidencia de que consumir el aceite tambi?n puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria de una persona.
Tambi?n se cree que el aceite de pescado es ?til para reducir y regular los niveles de colesterol en la sangre. La investigaci?n tambi?n ha demostrado una correlaci?n entre el consumo de aceite y la presi?n arterial baja. Aunque la investigaci?n a?n est? en curso, hay evidencia que sugiere que tambi?n puede beneficiar a las personas que padecen lupus, artritis, colitis y asma. Algunos expertos creen que el aceite podr?a ser ?til en la prevenci?n y el tratamiento de ciertos tipos de c?ncer.
No solo se ha demostrado que el aceite de pescado ofrece beneficios en t?rminos de salud f?sica, sino que tambi?n puede ser bueno para la salud mental. Muchos estudios sugieren que puede ayudar a mejorar la memoria y la concentraci?n, as? como a combatir la depresi?n. Algunos expertos creen que incluso puede ser eficaz en el tratamiento del trastorno bipolar, el trastorno por d?ficit de atenci?n (ADD) y la esquizofrenia.
Aunque muchos expertos en salud recomiendan comer pescado graso para obtener los beneficios ?nicos de este aceite, existe la preocupaci?n de que el pescado que brinda el mayor beneficio tambi?n puede contener otras sustancias menos saludables. Ciertos tipos de pescado graso contienen altos niveles de mercurio y otras toxinas, que pueden ser especialmente peligrosas para las mujeres embarazadas. Para evitar el riesgo de consumir contaminantes potencialmente peligrosos, algunas personas optan por usar suplementos en lugar de comer pescado.