La jalea real es una sustancia pegajosa producida por las abejas obreras que se utiliza para alimentar a las abejas reina y las larvas de abejas. Mientras que las abejas obreras subsisten con una dieta de polen y miel, la abeja reina prospera con una dieta de jalea real. La abeja reina crece m?s y vive m?s tiempo que una abeja com?n debido a esta diferencia en la dieta. Esto le ha dado a la jalea real una reputaci?n como superalimento y la ha puesto en uso como un suplemento diet?tico para humanos. La jalea real org?nica es una jalea real producida por las abejas mel?feras en ausencia de radiaci?n ionizante, organismos gen?ticamente modificados, pesticidas, lodos de depuradora o fertilizantes sint?ticos.
Existen numerosos fabricantes que comercializan productos etiquetados como jalea real org?nica. Producir una jalea real verdaderamente org?nica puede ser un desaf?o porque es dif?cil evitar que las abejas encuentren rastros de pesticidas sin someterlas a cuarentena. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) tiene un procedimiento para evaluar un producto antes de otorgarle el sello org?nico del USDA. Este proceso incluye inspecciones aleatorias para garantizar que se cumplan las pautas. Sin el sello org?nico del USDA, la jalea real no se considera org?nica certificada.
La jalea real natural es un t?rmino que a veces se usa como sin?nimo de jalea real org?nica. Como la jalea real no se puede crear artificialmente, toda la jalea real es natural. Utilizado como un suplemento diet?tico, se puede tomar internamente como una c?psula de jalea real. Celebrada por su reputaci?n como un tratamiento para enfermedades que van desde la artritis hasta la fatiga y el colesterol alto, la jalea real incluso se ha llamado un remedio para algunas disfunciones sexuales, como la baja libido en las mujeres despu?s de la menopausia. A pesar de su popularidad, la Administraci?n de Drogas y Alimentos (FDA) no ha aprobado la jalea real para tratar o curar enfermedades.
La jalea real contiene muchas vitaminas, incluyendo niacina, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, ?cido f?lico, inositol, biotina, ?cido pantot?nico y peque?as cantidades de vitamina C. Las cremas que contienen jalea real generalmente est?n disponibles en una preparaci?n t?pica que afirma suaviza y alisa la piel mientras la protege de los radicales libres, que pueden causar envejecimiento prematuro. A pesar de los efectos de la jalea real en la abeja reina, los estudios no han demostrado ning?n beneficio definitivo de la jalea real en humanos. Adem?s, se han reportado efectos secundarios de la jalea real, que van desde asma y urticaria hasta shock anafil?ctico. Estos efectos secundarios son m?s comunes en usuarios que son al?rgicos al polen.