La vitamina B2 es una vitamina que ayuda al cuerpo a metabolizar los carbohidratos. Si una persona tiene una deficiencia de vitamina B2, tambi?n llamada deficiencia de riboflavina, generalmente experimentar? una serie de s?ntomas, que incluyen fatiga, dolor de garganta, ojos inyectados en sangre e irritaciones en la piel. Una deficiencia de vitamina B2 generalmente ocurre junto con una deficiencia en otras vitaminas del grupo B. Por ejemplo, debido a que la vitamina B2 activa la vitamina B6, una disminuci?n en B2 puede causar una disminuci?n en B6. Por lo tanto, puede ser importante que una persona sea consciente de la ingesta de todas las vitaminas B.
Seg?n la Cl?nica Mayo, la vitamina B2, que se encuentra en la mayor?a de los tejidos animales y vegetales, ayuda al sistema metab?lico del cuerpo, la funci?n celular, el crecimiento celular y la producci?n de energ?a. Esta vitamina se puede encontrar en productos l?cteos, huevos, carnes, cereales integrales, h?gado y vegetales verdes. Debido a la prevalencia de esta vitamina en la carne y los productos l?cteos, los vegetarianos y veganos a menudo corren el mayor riesgo de tener una deficiencia de vitamina B2.
Debido a que la vitamina B2 ayuda en la producci?n y el crecimiento celular, una deficiencia puede causar inflamaci?n de la boca, llagas en la boca, labios agrietados, caspa y p?rdida de cabello. Una deficiencia m?s grave puede causar anemia y mal funcionamiento de la gl?ndula suprarrenal. Debido a la participaci?n de la vitamina en la producci?n de energ?a, una deficiencia puede provocar insomnio y fatiga. En mujeres embarazadas, puede provocar preeclampsia, hipertensi?n durante el embarazo.
Una deficiencia de vitamina B2 puede ocurrir en personas que no comen lo suficiente de los alimentos que contienen la vitamina. Las enfermedades graves que afectan el h?gado, como el alcoholismo, la cirrosis hep?tica y la hepatitis C, pueden causar deficiencia de vitamina B2. Adem?s, algunos medicamentos, como los antipsic?ticos, los antidepresivos y los anticonceptivos orales, pueden hacer que una persona se vuelva susceptible a la deficiencia de vitamina B2.
Existen varios tratamientos simples para la deficiencia de vitamina B2. Un aumento en la ingesta de alimentos que contienen la vitamina t?picamente aumentar? los niveles de la vitamina. Por lo tanto, alguien con una deficiencia de vitamina B2 querr? comer m?s carnes, productos l?cteos, huevos, granos integrales y vegetales de hoja verde. Los suplementos de vitamina B2 tambi?n est?n disponibles y pueden ayudar a disminuir la deficiencia. Sin embargo, la mejor manera de disminuir la deficiencia suele ser comer m?s alimentos que contengan la vitamina.