Un mini molde para pan puede referirse a un molde para pan único, utilizado para hornear cualquier tipo de pan que desee, y generalmente el cuarto de tamaño de un pantalón de tamaño estándar. Esto difiere El tamaño estándar puede significar que una sartén puede contener de seis a ocho tazas (1.42-1.89 litros) de masa. Algunas bandejas de pan mini contienen aproximadamente dos tazas (.47 litros) de masa, mientras que otras contienen aproximadamente una taza y media (.35 litros) de masa. Estas son sartenes fabulosas, que vienen con una variedad de características como el revestimiento antiadherente, que pueden ser del tamaño perfecto para hacer un pequeño pan de postre o pastel de hogaza, o para regalar pan a la gente.
Dudamos de que alguien se opondrá a obtener un pan dulce o un bizcocho más grande, y podría considerar sartenes de tamaño estándar si planea dar panes dulces a personas con muchos miembros de la familia. Sin embargo, si eres un gran panadero con varias recetas fabulosas diferentes de pan o pastel, puedes usar mini moldes de pan para hacer mini panes de cada tipo. Por lo tanto, puede presentar a las personas varios mini panes para que tengan muchas opciones deliciosas. Alternativamente, puede usar estas sartenes para hacer porciones individuales de pastel de carne para los invitados, y posiblemente omitir ciertos ingredientes para cualquier comensal que sea exigente.
Si está preparando un postre individual con solo un mini molde de pan a la vez, debe mirar el tiempo con cuidado. El tiempo de horneado generalmente será aproximadamente un cuarto de ese tiempo para hacer un pastel o pan en una sartén de tamaño estándar. Cuando hornee más de un pan a la vez, es posible que deba agregar unos minutos más. En todos los casos, siga las instrucciones para el tiempo de horneado y vigile los panes o pasteles. También debe evaluar el color del mini molde para pan cuando considere el tiempo de cocción. Las sartenes de colores más oscuros tienden a hornear y dorar las cosas más rápidamente que las sartenes de colores claros.
Una alternativa a la compra del mini molde para pan en individuales es comprar un molde que tenga cuatro insertos para mini pan. Esto también se llama mini pan de molde. Algunos son bastante elegantes y tienen varios diseños, lo que puede hacer que los panes sean un poco difíciles de producir después de haberlos horneado.
Es posible que desee buscar estas sartenes más grandes con insertos con revestimiento antiadherente, o prepárese para usar una cantidad generosa de aerosol antiadherente o mantequilla para asegurarse de que los panes salgan sin romperse. Como debe invertir los cuatro panes al mismo tiempo, algunas personas simplemente prefieren usar el mini molde de pan individual en lugar de los moldes con múltiples inserciones. Es lo suficientemente malo como para romper un pan cuando lo estás sacando, pero romper los cuatro a la vez es una pesadilla para algunos panaderos.