Si has estado en la fiesta de cumplea?os de un ni?o en alg?n momento en los ?ltimos a?os, probablemente hayas visto un pastel fotogr?fico. Este tipo de pastel tiene una fotograf?a del invitado de honor impresa en la parte superior. ?Gracias a las maravillas de la tecnolog?a, se puede imprimir una fotograf?a comestible no t?xica y utilizarla como decoraci?n de pasteles!
?C?mo es esto posible? Es sencillo. La persona que desea hacerse un pastel fotogr?fico le da una fotograf?a favorita al panadero. El panadero har? el pastel como de costumbre, excepto que en lugar de adornar la parte superior del pastel con flores rosas o azules, lo adornar? con una copia exacta de la fotograf?a.
Para hacer la fotograf?a para el pastel de fotos, el panadero escanear? la fotograf?a provista. Una vez escaneada la fotograf?a, se imprime en un «papel de hielo» comestible especial hecho de arroz, papas o maicena. La tinta utilizada para imprimir la imagen en el papel est? hecha de colorante alimentario.
Una capa de glaseado de arroz o papa podr?a agregar una capa extra fina a la tarta de cumplea?os. Aunque esto no quitar? el aspecto general y el sabor del pastel de fotos, es evidente d?nde se coloc? la hoja de hielo. Sin embargo, hay l?minas especiales de glaseado hechas de maicena, que se disuelven una vez que se colocan encima del glaseado de la torta, dejando solo la fotograf?a.
Si est? dispuesto a invertir en el equipo, tambi?n puede hacer un pastel fotogr?fico en casa. Los suministros necesarios para hacer uno se pueden pedir a trav?s de Internet o de compa??as especiales de pedidos por correo. En estos kits se incluyen tintas comestibles y hojas de glaseado. Sin embargo, los suministros son caros. Uno puede esperar pagar entre doscientos y trescientos d?lares por un kit.
Hay otra consideraci?n para aquellos que deseen hacer un pastel fotogr?fico en casa. Si bien los kits est?n dise?ados para imprimirse desde la impresora de su hogar, piense detenidamente antes de hacer esto. Si va a pasar alimentos a trav?s de su impresora, primero tendr? que fregar mucho. Lo ?ltimo que desea es que sus invitados ingieran la tinta que qued? en su impresora. Una vez que haya terminado de imprimir, deber? limpiar nuevamente su impresora a fondo. A menos que est? planeando comprar una impresora por separado, no se recomienda hacer este tipo de pastel en casa.