Las hamburguesas de pizza son una combinación de hamburguesa o Joe descuidado, dependiendo de la receta. Los ingredientes típicos incluyen queso, pepperoni y cebolla. Algunas recetas sugieren tostar los bollos antes de servir para dar un acabado fino y similar a la corteza de los sándwiches. Las hamburguesas de pizza estilo hamburguesa se pueden hacer a la parrilla o en la estufa, y cualquiera de los estilos se termina en el horno para derretir los ingredientes.
Cuando un anfitrión o una anfitriona se ven desafiados por el tiempo y se enfrentan a varios invitados hambrientos, las hamburguesas de pizza son a menudo un plato de bajo esfuerzo que da la ilusión de una comida bien planificada. Los ingredientes básicos necesarios para construir una hamburguesa de pizza son hamburguesa, salsa de pizza y bollos. Los ingredientes incluyen queso, pepperoni y otros ingredientes tradicionales de pizza. Una de las decisiones más importantes que deben tomarse es si preparar o no los sándwiches como empanadas o sándwiches descuidados tipo Joe. Estas hamburguesas se pueden hacer con hamburguesas preformadas, como el tipo congelado que venden la mayoría de los supermercados.
Para crear un sándwich tipo empanada, la hamburguesa se condimenta con condimentos italianos y se fríe o se asa a la parrilla como de costumbre. Al hacer hamburguesas de pizza estilo Joe descuidado, la salsa de pizza se combina con la carne molida después de dorarse. Todo el brebaje se coloca en un pan tostado. Los bollos se pueden tostar con mantequilla o aceite de oliva, cepillar ligeramente por un lado y luego colocarlos en una sartén caliente hasta que estén dorados. La empanada se puede colocar en el bollo y luego se puede colocar una cucharada de salsa de pizza tanto en el bollo como en la empanada.
Las hamburguesas se cubren con queso y los ingredientes deseados y se colocan en una bandeja para hornear galletas. La hoja se coloca en un horno caliente para derretir el queso en los sándwiches. Una vez que el queso se haya derretido, los sándwiches se pueden sacar del horno.
Los sándwiches, recién salidos del horno, se vuelven a montar y se dejan enfriar un poco. Si las hamburguesas no se enfrían un poco, la carne y los ingredientes se deslizarán directamente del sándwich al morderlo. Las variaciones en la receta incluyen colocar queso en la parte superior e inferior de la hamburguesa de carne, servir las hamburguesas de pizza como pizzas individuales, de cara abierta y usar pan tostado y grueso en lugar de un bollo de hamburguesa. También se puede usar un horno tostador o un asador pequeño para tostar el pan y derretir el queso en lugar de un horno.