Lorsque vous recherchez des couverts à utiliser dans un café, la sélection de paramètres qui reflètent le style du café, la valeur de l’expérience culinaire et la durabilité d’une utilisation quotidienne régulière sont tous des facteurs importants à prendre en compte. Les couverts de café peuvent être trouvés dans une large gamme de styles, de finitions et de gammes de budgets pour convenir même aux goûts les plus éclectiques. Des styles utilitaires de base en acier inoxydable et en plastique à faible coût aux pièces plus élaborées aux finitions argent et or adaptées à un environnement élégant, choisir les bons couverts de café demande quelques recherches, mais peut être un investissement judicieux qui peut donner de nombreuses années à un restaurateur utile.
Les types de couverts les plus appropriés pour un environnement de café comprennent des lignes simples et épurées qui résisteront aux rigueurs d’une utilisation quotidienne par les clients. Les couverts en acier inoxydable sont généralement un bon choix car ils conservent bien leur finition, résistent aux taches et aux piqûres et se nettoient bien avec la vaisselle quotidienne. Les couverts en acier inoxydable se coordonnent également bien avec d’autres articles trouvés dans un café, tels que les ustensiles de service et les ustensiles de cuisine. Recherchez l’acier inoxydable marqué « 18/10 » pour obtenir les meilleurs résultats, car cela indique qu’une petite quantité de chrome ou de nickel a été ajoutée pour réduire l’usure. Lorsqu’un morceau de couverts en acier inoxydable est perdu ou endommagé, il peut être remplacé à peu de frais.
Une option légèrement plus chère, mais toujours pratique, dans les couverts de café est fabriquée à partir d’aluminium de haute qualité ou d’acier inoxydable combiné à d’autres matériaux tels que le bois, le bambou, le plastique ou les résines. Il existe de nombreux styles colorés et uniques de couverts fabriqués à partir de ces matériaux qui peuvent compléter une atmosphère de café amusante ou décontractée. De plus, ce type de couverts peut être acheté en vrac dans les magasins de fournitures de restaurant et combiné avec d’autres pièces de service à faible coût pour rendre les repas plus intéressants pour les convives. Avant de choisir des couverts de café en plastique ou en bois, assurez-vous d’envisager des procédures de lavage spéciales qui contribueront à les faire durer plus longtemps.
Plus d’options dans les couverts de café sont des pièces en argent sterling ou qui ont été plaquées argent ou plaquées or. Ces couverts plus chers et plus élaborés sont particulièrement préférés par les propriétaires de cafés qui sont ouverts pour des dîners élégants et souhaitent transmettre un haut niveau de classe ou de modernisme à leurs clients exclusifs. Certains des types préférés d’argenterie comprennent des motifs floraux ou artistiques complexes façonnés par des marques renommées. Gardez à l’esprit que les styles très polis sont considérés comme formels tandis que les finitions mates sont considérées comme plus contemporaines.