Le jeûne à long terme peut être sûr, voire sain, s’il est supervisé par un médecin qualifié. Il existe plusieurs types de jeûne utilisés à la fois pour prévenir et traiter les maladies. De nombreux médecins recommandent le jeûne comme méthode pour libérer le corps des toxines. Bien que certains critiques prétendent que le corps ne peut pas faire la différence entre la famine et le jeûne, d’autres médecins insistent sur le fait que le jeûne et la famine sont deux processus distincts.
Il y a un débat sur le nombre de jours qu’un jeûne doit durer pour être considéré comme un jeûne à long terme. Certaines personnes pensent que tout ce qui dépasse trois jours est à long terme, tandis que d’autres pensent qu’un jeûne à long terme s’étendra sur 30 jours. De nombreux facteurs influencent la rapidité avec laquelle un jeûne affectera le corps, tels que le poids corporel et le métabolisme. La ligne qui sépare un jeûne à court terme d’un jeûne à long terme peut être différente pour chaque individu.
Les experts recommandent de consulter un médecin si un jeûne dure plus de trois jours. Si une personne a l’intention de jeûner pendant plus de trois jours, la plupart des médecins recommandent des examens réguliers pour s’assurer que les niveaux d’électrolytes et de potassium du patient ne baissent pas. Le médecin aidera son patient à décider à quel point le jeûne doit être surveillé.
Un médecin peut demander à son patient d’interrompre le jeûne à long terme si des signes de famine commencent à apparaître. Bien que le jeûne puisse parfois durer plusieurs mois, il n’est pas considéré comme sûr pour le corps d’atteindre le mode famine. Un corps sain peut généralement durer au moins 40 jours sans ressentir de signes de famine, même avec peu de graisse corporelle. Les signes de famine comprennent des vomissements, de l’anxiété, des brûlures d’estomac, des difficultés respiratoires ou un pouls faible.
Plusieurs types de jeûne sont disponibles. Le plus extrême est appelé jeûne sec, qui ne permet ni nourriture ni eau. Un jeûne sec n’est généralement pas recommandé pour le jeûne à long terme, bien qu’il puisse être incorporé en quelques jours. Le jeûne à l’eau seulement est une autre option. Pendant ce jeûne, aucune calorie n’est ingérée, mais l’eau est quand même consommée régulièrement.
Le jeûne au jus est également une pratique courante. Les gens peuvent toujours maintenir un apport calorique minimal sans manger aucun aliment. Le jeûne le plus simple se concentre sur un seul type d’aliment, comme les aliments crus uniquement. Un jeûne de nourriture crue peut fournir un apport calorique normal, mais ses participants passeront toujours par une période de désintoxication.
Les médecins ne recommandent généralement pas le jeûne à long terme pour les enfants ou les femmes enceintes, car des nutriments quotidiens sont nécessaires à la croissance du corps. Le jeûne peut également être déconseillé aux personnes souffrant de certaines maladies, comme le cancer, le sida ou la tuberculose. Le jeûne pourrait en fait aider avec d’autres maux tels que la fatigue, l’arthrite, le diabète, l’insomnie ou la grippe. Le jeûne est également pratiqué dans certaines pratiques religieuses.