Les niveaux d’énergie et de sucre dans le sang du corps fluctuent entre les repas, de sorte que le grignotage est important pour de nombreuses personnes. Cependant, bien que les collations avec beaucoup de sucre et de graisse puissent initialement donner une dose d’énergie rapide, cette énergie rapide se transforme souvent en une sensation de lenteur. En revanche, des collations saines donnent au corps la nutrition dont il a besoin pour maintenir son niveau d’énergie tout au long de la journée. De plus, contrôler votre faim tout au long de la journée peut vous aider à arrêter de trop manger plus tard. Voici quelques collations santé à préparer à déguster à la maison, au travail ou à l’école:
Recherchez vos restes pour des collations saines à préparer. Commencez par une tortilla de blé entier ou un pita. Remplissez les moitiés de pita, ou remplissez et roulez les tortillas avec les restes de piment. Vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé pour plus de saveur ainsi que du calcium. Cette collation copieuse peut être réchauffée ou consommée froide. Vous pouvez également remplir une tortilla ou un pita de beurre d’arachide et de tranches de banane. C’est génial à emporter avec vous car il n’a pas besoin d’être conservé au froid.
Vous pouvez également réchauffer une petite portion de restes de purée de pommes de terre, de pâtes ou de riz et garnir d’un peu de piment chaud ou de haricots cuits au four pour une collation chaude et satisfaisante qui constitue un «mini-repas» parfait avec un verre de lait. Au lieu d’une pomme de terre au four farcie de fromage et de brocoli, vous pouvez simplement garnir votre petite portion de restes de purée de pommes de terre avec des restes de brocoli cuit et un peu de parmesan et / ou d’un autre fromage sur le dessus. Lorsque vous le faites chauffer au micro-ondes ou dans un autre four, veillez à ne pas trop cuire le brocoli.
Des collations saines et froides à préparer et à emporter comprennent des muffins au son et une salade de fruits. Les muffins au son sont une façon savoureuse d’obtenir des fibres et vous pouvez ajouter ce que vous aimez afin de garder à l’esprit vos allergies et vos préférences alimentaires. Les noix et les fruits secs sont des ajouts courants aux muffins au son. La salade de fruits peut être préparée avec toutes les combinaisons de fruits que vous appréciez. Vous pouvez placer la salade de fruits dans un récipient au réfrigérateur la veille pour l’emporter le lendemain matin pour la déguster comme collation plus tard dans la journée. Vous n’êtes pas obligé d’utiliser des pommes ou des bananes car elles ont tendance à brunir et à devenir molles, mais vous pouvez choisir d’autres fruits qui résistent bien.
Si vous avez la dent sucrée, vous pouvez toujours trouver des collations saines pour rendre ce goût satisfaisant. La cannelle et les fruits sont des substituts sains au sucre et aux sucreries. Vous pouvez mélanger des raisins dans du yogourt nature et les sucrer avec de la cannelle pour une excellente collation rafraîchissante et rafraîchissante.