L’origan est le plus souvent considéré comme un assaisonnement italien. Fréquemment trouvé sur la pizza, les pâtes et le poulet, l’origan est une inclusion standard sur le support à épices typique. Les bienfaits de l’origan vont bien au-delà de donner une touche savoureuse au menu du dîner.
L’origan est riche en antioxydants et en vitamine K. L’origan frais est non seulement délicieux, mais étonnamment nutritif. On pense que les antioxydants préviennent de nombreux types de cancer et que l’origan frais contient 12 fois plus d’antioxydants que les oranges, en comparaison livre pour livre. La vitamine K aide à maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé. Les autres nutriments présents dans l’origan comprennent les vitamines C et A, le fer et le manganèse.
Si cela ne suffisait pas, d’autres avantages de l’origan proviennent de ses fibres et de ses acides gras oméga-3. Les deux éléments alimentaires aident à réduire le cholestérol et l’hypertension artérielle. La fibre est un élément important pour une digestion saine.
Bien que l’origan séché puisse encore contenir certains nutriments, la meilleure façon de profiter de ces innombrables avantages de l’origan est d’utiliser des herbes fraîches. L’origan est largement disponible dans les épiceries et peut ajouter une touche salée à presque tous les plats. Il est généralement associé à des tomates ou des aubergines. L’origan peut également être cultivé à la maison à l’intérieur et à l’extérieur.
Les bienfaits de l’origan ne s’arrêtent pas non plus à la cuisine. L’huile essentielle d’origan peut être trouvée dans les magasins d’aliments naturels. Cette version distillée de l’herbe est extrêmement puissante pour de nombreuses utilisations différentes.
Appliquée en externe, l’huile d’origan peut apaiser les éruptions cutanées et traiter les infections bactériennes et fongiques. L’acné et le psoriasis répondent souvent favorablement à une application de deux à trois gouttes d’huile d’origan mélangée à une cuillère à café d’huile d’olive extra vierge. Cette huile dissuade également les insectes nuisibles tels que les moustiques, les puces et les poux de piquer. L’huile essentielle doit être diluée dans une autre huile telle que l’huile d’olive extra vierge ou l’huile de noix de coco avant l’application, et testée sur une petite zone de peau pour s’assurer qu’aucune réaction allergique ne se produit.
Deux à trois gouttes d’huile d’origan dans un verre de jus, de lait ou d’eau peuvent prétendument guérir plusieurs maux. Ses propriétés antivirales peuvent traiter la congestion, les maux de gorge et les inconforts digestifs. Les propriétés antibactériennes de la plante peuvent protéger contre les infections, et ses qualités anti-oxydantes sont censées ralentir le vieillissement.
L’huile d’origan ne doit pas être prise par les femmes qui allaitent ou enceintes. Consultez toujours un fournisseur de soins de santé avant d’essayer cette méthode ou toute autre méthode de traitement à base de plantes. Bien que l’origan soit parfaitement sans danger en tant qu’herbe, une variété différente d’origan est utilisée dans l’huile essentielle et cette plante peut irriter certaines personnes.