Les cornets de crème glacée au pilon sont une marque de friandises glacées produites par la société Nestlé et vendues dans des caisses de congélation dans des magasins de plusieurs pays, dont les États-Unis, l’Australie et l’Angleterre. Le cornet de crème glacée Drumstick original a été conçu pour que la crème glacée puisse être servie dans un cornet comestible plutôt que dans un gobelet ou un bol en papier. Des garnitures telles que des arachides moulues ont finalement été ajoutées au cornet de crème glacée et l’idée a été vendue à Nestlé afin qu’elle puisse être emballée pour la vente générale. Le nom aurait été créé par la femme de l’homme qui a développé la friandise, car elle pensait que la friandise ressemblait à une cuisse de poulet, ou un pilon, lorsqu’elle était recouverte de cacahuètes. Une friandise à la crème glacée au pilon est caractérisée par un cornet de gaufre surmonté et partiellement rempli de crème glacée et enrobé d’une couche de chocolat et de cacahuètes concassées.
Le cornet de crème glacée Drumstick original, qui est toujours produit à partir de 2011, se compose d’un cornet de crème glacée fabriqué à partir d’une pâte qui ressemble à une pâte à gaufres. Une petite quantité de chocolat s’accumule dans l’extrémité pointue du cône, créant un petit bloc solide de bonbons. Une boule de crème glacée arrondie est enrobée de chocolat puis recouverte de cacahuètes concassées, après quoi elle est placée sur le cornet de crème glacée. Certaines versions ultérieures ont l’intérieur du cornet de crème glacée enrobé de chocolat, ainsi qu’une petite zone du bord extérieur où repose la crème glacée. L’ensemble du cornet est conditionné et vendu à l’unité ou en boite avec d’autres cornets, parfois de saveurs différentes.
La popularité des friandises à la crème glacée Drumstick a conduit au développement et à la distribution d’autres saveurs. Au départ, cela signifiait simplement changer la saveur de la glace à la vanille en chocolat, mais cela a cédé la place au changement du type de garniture, à la forme de la glace sur le dessus et même à la superposition d’une saveur dans une autre. L’expansion des variétés comprenait la menthe, le caramel, les cônes remplis jusqu’au sommet de chocolat solide et les cornets de crème glacée Drumstick qui sont soit plus gros soit plus petits qu’un cône normal.
La devise du cornet de crème glacée Drumstick est The Original Sundae Cone et figure sur l’emballage dans le cadre du logo global de Drumstick, reflétant l’effort de compresser un sundae de crème glacée traditionnel sous une forme portable. Malgré le slogan et la publicité, la marque Drumstick et son développeur n’ont pas créé le concept du cornet de crème glacée, mais l’ont plutôt développé. Un certain nombre de variétés de Drumstick sont initialement commercialisées exclusivement dans des pays spécifiques, pour ensuite être commercialisées plus tard dans tous les pays où le cône est vendu.