Le régime Sacred Heart, ou régime de soupe au chou, est un régime alimentaire de sept jours à base de soupe qui aide les adhérents à perdre jusqu’à dix livres en une semaine. Le plan de régime recommande une soupe ou un bouillon à base de légumes différents chaque jour, ce qui constitue la principale source d’alimentation de la personne à la diète. Les aliments tels que le pain, les aliments frits, l’alcool et les boissons gazeuses sont interdits par le régime alimentaire. La recette de la soupe change chaque jour et ajoute progressivement à sa teneur en calories avec un nouvel ajout à partir de ses ingrédients spécialement sélectionnés pour le régime Sacred Heart.
La provenance du régime Sacred Heart est incertaine, certains affirmant que c’était le cerveau-enfant du Sacred Heart Memorial Hospital qui a été formulé pour accélérer la perte de poids des patients avant qu’ils ne subissent une intervention chirurgicale; cependant, l’hôpital réfute cette affirmation. Indépendamment de ses origines, le régime du Sacré-Cœur présente des avantages pour la santé, en particulier à court terme. D’une part, il nettoie le corps et le purge des impuretés et des corps étrangers. Avec sa forte consommation de légumes et de fruits et son évitement des sucres raffinés, c’est un moyen efficace de perdre du poids rapidement, de manger sainement et de se sentir rassasié.
Un plan de régime typique de sept jours du Sacré-Cœur signifie que la semaine commence généralement par la soupe de base du régime du Sacré-Cœur accompagnée des fruits obligatoires (tous sauf les bananes); le deuxième jour, les fruits sont supprimés du menu et la soupe est prise avec une pomme de terre au four et du beurre; le troisième jour, les personnes à la diète devraient renoncer à la pomme de terre cuite au four, mais beaucoup de soupe et de fruits sont recommandés; jour quatre, soupe diététique Sacred Heart, beaucoup de lait écrémé et trois bananes; jour cinq, dix à vingt onces (280 à 560 grammes) de bœuf ou de poulet accompagnés de légumes en conserve et de la soupe; jour six, la soupe avec des quantités illimitées de bœuf ou de poulet; septième jour, la soupe, le riz brun, une boisson aux fruits sans sucre et des légumes.
Le Dieter Sacred Heart est considéré comme un bon régime rapide, avec des personnes à la diète capables de perdre du poids dans un laps de temps relativement court. Cependant, la gamme limitée d’aliments du régime signifie qu’il ne constitue pas une bonne alimentation à long terme. Le poids sera inévitablement repris une fois le régime arrêté. En outre, une consommation élevée et rapide de fruits et légumes est susceptible de provoquer des crampes d’estomac si la personne à la diète n’est pas utilisée aux quantités impliquées.