L’intestin moyen fait r?f?rence ? la section interm?diaire du tube digestif, qui s’?tend du haut de l’intestin gr?le jusqu’au milieu approximatif du gros intestin. Il est pr?c?d? par l’intestin ant?rieur, qui comprend la bouche, l’?sophage, l’estomac, le foie, le pancr?as, la v?sicule biliaire et la partie sup?rieure du duod?num, ??la premi?re section de l’intestin gr?le. Apr?s l’intestin moyen vient l’intestin post?rieur, qui se compose d’un segment du c?lon transverse, des c?lons descendant et sigmo?de et du rectum – toutes les parties du gros intestin. Inclus dans l’intestin moyen sont les deux derni?res des quatre sections du duod?num. Ce sont le j?junum et l’il?on, qui sont ?galement des sections de l’intestin gr?le, et dans le gros intestin, le caecum, le c?lon ascendant et les deux tiers sup?rieurs du c?lon transverse.
On consid?re que l’intestin moyen commence dans le deuxi?me segment du duod?num, ??o? se trouvent le canal pancr?atique et le canal chol?doque et o? se produit une grande partie de la d?composition chimique des aliments. Situ?s ? quelques centim?tres au-dessous du pylore, l’entr?e de l’estomac ? l’intestin gr?le, ces canaux sont situ?s dans ce qu’on appelle la partie descendante du duod?num. Ils fournissent les enzymes via le suc pancr?atique et la bile, fabriqu?s dans le foie et stock?s dans la v?sicule biliaire ? proximit?, qui d?composent les aliments en ses macronutriments : glucides, lipides et prot?ines.
De l?, l’intestin moyen serpente ? travers les deux parties distales ou inf?rieures du duod?num et p?n?tre dans le j?junum au milieu de l’intestin gr?le. Le j?junum est l’endroit o? de nombreux nutriments lib?r?s dans le duod?num sont absorb?s ? travers les cellules ?pith?liales de la paroi de l’intestin, y compris les sucres glucose et fructose des glucides, les acides amin?s des prot?ines et plusieurs vitamines et min?raux. Les nutriments et l’eau non absorb?s continuent ? travers l’il?on, la section suivante de l’intestin gr?le. C’est l? que les nutriments suppl?mentaires non dig?r?s sont absorb?s, y compris la vitamine B12, les acides gras et le glyc?rol provenant de la d?gradation des graisses, ainsi que les sous-produits de la digestion, tels que les sels biliaires.
Sous le j?junum dans l’intestin moyen se trouve le caecum, qui signale le d?but du gros intestin, la partie du tube digestif responsable de l’absorption de l’eau, du sel et de quelques vitamines restantes ainsi que l’?limination des d?chets du corps. Le c?lon ascendant se courbe brusquement vers le haut ? partir du caecum, qui effectue ensuite un virage brusque ? 90 degr?s pour former le c?lon transverse. Le c?lon transverse est plus ou moins au niveau des limites sup?rieures de l’intestin moyen. Les deux premiers tiers de sa longueur sont inclus dans l’intestin moyen, tandis que la longueur restante forme le d?but de l’intestin post?rieur juste ? c?t? de la rate.