A vitamina C, comumente referida como ácido ascórbico ou ascorbato, é combinada com outros compostos ativos para criar um complexo de vitamina C. Este poderoso antioxidante desempenha muitas funções no corpo, incluindo manutenção do sistema imunológico, reparo de tecidos e estabilização do colesterol no sangue. A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que não é armazenada ou criada no corpo e deve ser consumida diariamente para garantir a ingestão adequada. A seleção de um complexo de vitamina C depende de suas necessidades e preocupações específicas de saúde.
Frutas e vegetais são fontes naturais de vitamina C. Frutas cítricas, pimenta vermelha, jujuba e brócolis são boas fontes. Os bioflavonóides, compostos ativos em frutas e vegetais, são combinados com o ácido ascórbico nos complexos de vitamina C para garantir uma melhor absorção. Ao selecionar um complexo, escolha uma fonte que utilize bioflavonóides de frutas cítricas para ajudar o corpo a assimilar a vitamina C.
Dois bioflavonóides comuns encontrados nos complexos de vitamina C são hesperiden e rutina. Hesperiden é um antioxidante com propriedades antiinflamatórias que ajuda a reduzir o colesterol, reduzir a pressão arterial e diminuir a perda óssea. A rutina, às vezes chamada de vitamina P, também é caracterizada por propriedades antiinflamatórias e pode ajudar a fortalecer os capilares. Para aqueles com problemas relacionados à pressão arterial e colesterol alto, eles podem se beneficiar da escolha de um complexo de vitamina C que contém esses bioflavonóides.
Alguns fabricantes de complexos de vitamina C incluem frutas integrais no suplemento, como acerola, uma cereja tropical rica em vitamina C. Mirtilos e couve são outras fontes de alimentos integrais às vezes utilizadas em suplementos complexos. Fontes de vitaminas em alimentos integrais são geralmente mais fáceis de serem absorvidos pelo corpo, portanto, considere selecionar um complexo de vitamina C que incorpore fontes de alimentos naturais.
A vitamina C beneficia o corpo de várias maneiras, como ajudando a construir o colágeno, uma proteína que mantém as células unidas. Além disso, melhora a função imunológica, ajuda a curar feridas, previne doenças nutricionais e ajuda a metabolizar os aminoácidos. A deficiência de vitamina C é caracterizada por fraqueza, inchaço nas gengivas, sangramento nasal e pode resultar em escorbuto.
A dose diária recomendada (RDA) de vitamina C é de 75 mg por dia para mulheres e 90 mg por dia para homens. Os idosos e aqueles com uma dieta pobre em frutas e vegetais se beneficiam da suplementação. Hábitos como fumar, beber álcool e realizar atividades físicas extenuantes podem aumentar a necessidade de vitamina C. O Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina recomenda 110 a 120 mg de vitamina por dia para fumantes.
O complexo de vitamina C está disponível em muitas formas. Comprimidos e cápsulas são escolhas comuns e convenientes. Também está disponível em pó ou em mistura para bebidas e como creme tópico para melhorar a pele. Para obter o complexo de vitamina C mais puro, considere um sem aditivos e conservantes.