O peru ocellated, ou Meleagris ocellata, é uma de apenas duas espécies de perus selvagens existentes. Parece muito com seu primo, o peru norte-americano, mas é menor e mais colorido, com penas de cauda de pavão. A Península de Yucatán, Belize e partes da Guatemala são as únicas partes do mundo em que esse peru vive.
Esses pássaros têm cabeças e gargantas cinza-azuladas com nódulos vermelhos e pernas e pés vermelhos brilhantes. Suas penas brilham em tons de verde e cobre ou bronze. Machos e fêmeas podem ser difíceis de distinguir, porque os pássaros machos são sem barba. As fêmeas tendem a ser um pouco mais pálidas. Caso contrário, diferem apenas no fato de o macho ter uma crista azul na cabeça que fica maior e mais perceptível durante a estação de acasalamento. O peru macho ocelado também tem longas esporas nas pernas, cujo comprimento ajuda a determinar a idade do pássaro.
Durante sua estação de acasalamento, o peru macho se esforça para atrair uma fêmea. Ele sacode as penas da cauda de um lado para o outro e depois as espalha no leque familiar. Uma de suas asas é sacudida rapidamente quando as galinhas se aproximam dele, e ele engole enquanto continua tentando atrair um companheiro. As galinhas depositam seus ovos, geralmente cerca de uma dúzia ao todo, durante a primavera, com a eclosão no início do verão. Apenas 13% das aves que eclodem no início do verão sobreviverão até o outono.
O peru ocelado tem uma ampla variedade de ambientes, vivendo em todos os lugares, de vegetação rasteira e campos a florestas tropicais, onde se alimentam de gramíneas silvestres, sementes, frutas e vários insetos. Todas essas áreas têm muitos predadores que caçam e matam os perus e seus filhotes. Predadores de perus selvagens incluem guaxinins, raposas e gatos grandes; no habitat dos perus ocelados, também existem cobras e quati que ameaçam sua sobrevivência.
Os perus ocelados têm uma chamada muito incomum, difícil de descrever. É bem diferente da devorada do peru norte-americano e soa um pouco parecido com um tambor. Eles também podem emitir muitos sons diferentes de cacarejar, assobiar e devorar. Os pássaros tendem a emitir sons de cacarejo quando são assustados ou ameaçados.
A agricultura de corte e queima e a extração de madeira representam uma enorme ameaça à sobrevivência do peru ocelado, porque destrói seus territórios naturais no processo de criação de terras agrícolas. A caça à Turquia na Guatemala e na Península de Yucatán também representa um risco para a existência continuada do peru ocelado. A caça esportiva é promovida em algumas partes do México pelos benefícios econômicos relacionados ao turismo que traz para a região, à medida que os caçadores viajam de outras partes do mundo para caçar o peru ocelado.