Boas idéias de comida para acampar são extremamente importantes, especialmente se você não estiver perto de nenhum lugar conveniente para comprar comida durante a viagem. Sem comida decente, seu acampamento provavelmente não será muito agradável! A melhor coisa é que ótimas idéias de alimentos para acampar podem ser muito simples.
Tudo o que você precisa fazer para começar a planejar a comida do acampamento é considerar quantas refeições serão necessárias para cada número de pessoas. Em seguida, use gostos pessoais para decidir como será cada refeição. Adicione lanches e bebidas à sua lista também. Também é uma boa ideia, se o espaço permitir, planejar trazer algumas refeições extras para o caso de parte de uma refeição se estragar ou o seu grupo ficar com mais fome do que você pensava.
A parte principal de uma refeição pode ser qualquer alimento proteico, como feijão, carne, frango, peixe, ovos ou queijo. Depois, você pode adicionar batatas, pão ou pãezinhos, espiga de milho ou até mesmo arroz. Salada, vegetais frescos ou vegetais verdes enlatados complementam almoços e jantares de forma saudável. É claro que os tipos de comida de acampamento que você poderá trazer dependerão muito do tipo de acampamento que fará.
Idéias de comida para o estilo de acampamento de mochila às costas podem até ser limitadas a alimentos desidratados, enquanto veículos recreativos (RV) e cabanas de camping são como ter todos os confortos básicos de casa. Ainda vale a pena planejar suas idéias de comida para acampar com antecedência, mesmo se você estiver localizado em um acampamento de resort e tiver uma geladeira, forno e fogão, já que os preços dos alimentos nos resorts podem ser muito altos.
A comida do acampamento pode ser tão simples ou sofisticada quanto você desejar. Você pode até combinar os dois estilos cozinhando jantares simples, mas elegantes, acompanhados de vinho em uma taça de vinho de verdade. Mesmo apenas um fogão de acampamento para cozinhar pode fornecer muitas boas idéias de alimentos para acampar. Você pode fazer quase qualquer tipo de prato de café da manhã, almoço ou jantar com apenas uma panela, uma panela e um fogão de acampamento.
Não se esqueça que as sobras do jantar podem ser usadas para fazer ótimos brunches! Por exemplo, restos de milho raspados da espiga e batatas assadas cortadas em pedaços podem ser transformados em uma refeição quente saborosa quando misturados com ovos mexidos em uma frigideira grande. Você pode usar um pouco de gordura de bacon restante para fritar e também adicionar quaisquer pedaços de bacon ou qualquer outra carne cozida.
Pacotes de folha de alimentos cozidos em uma grelha são populares e não requerem nenhum utensílio de cozinha. Tudo que você precisa é uma folha de alumínio resistente para formar um pacote de cozimento selado para vegetais e outros itens. Praticamente qualquer combinação de alimentos cozinha bem em pacotes de alumínio, mas tente escolher itens com tempos de cozimento semelhantes. Você pode até mesmo experimentar cozinhar sobremesas individuais dessa maneira, como fatiar e assar uma banana em um pacote de papel alumínio e, em seguida, cobri-la com um pouco de calda de chocolate. Você pode fatiar as maçãs em fatias finas e polvilhar com açúcar mascavo, canela, aveia e algumas pinceladas de manteiga para cozinhar em um pacote de alumínio para uma versão de acampamento de maçãs assadas.