Ervas e especiarias são usadas há muito tempo para adicionar um sabor distinto aos alimentos. Adicionados a vários tipos de carnes e aves, ervas e especiarias podem dar vida a uma refeição. Muitas pessoas preferem cozinhar com frango porque ele funciona como uma tela em branco à espera de sua obra-prima. Cozinhar frango com tomilho e outras ervas e temperos pode render pratos deliciosos que certamente agradarão a muitos. Muitas receitas utilizam frango e tomilho, como frango com tomilho limão, frango assado e frango grelhado.
O tomilho é frequentemente usado com frango e outras carnes porque não supera o sabor desses alimentos e se mistura bem com outras ervas e especiarias. Alguns pratos aproveitam todo o ramo de tomilho e outros incorporam folhas de tomilho picadas. Se o tomilho for usado diretamente no frango, geralmente é picado. Quando usado em sopas, ensopados ou ensopados, geralmente é usado um raminho.
O frango com tomilho-limão é uma combinação deliciosa que pode ser assada, grelhada ou grelhada. O limão proporciona um sabor azedo em contraste com o frango com tomilho. Muitas pessoas preferem marinar o frango em uma mistura de óleo, tomilho, suco de limão, sal e pimenta. Isso permite que os sabores se misturem bem e permeiem o frango.
O frango assado é um prato clássico que precisa de apenas alguns componentes de sabor para torná-lo verdadeiramente maravilhoso. Frango assado com tomilho, sal e pimenta é uma excelente peça central para um jantar saudável. Além de complementar o frango, o tomilho também pode complementar receitas feitas com as sobras de frango, como salada de frango ou canja de galinha.
Frango grelhado com tomilho é uma receita de verão favorita para muitos. Outras ervas, especiarias e ingredientes podem ser adicionados ao tomilho e podem ser usados para marinar o frango antes de grelhar. O tomilho vai se fundir com as outras especiarias para dar um ótimo sabor complementar ao frango.
O tomilho pode ser usado fresco ou seco. Frango com tomilho funciona bem com ambos os tipos. O tomilho mantém o seu sabor mesmo depois de seco, por isso é possível fazer uma refeição deliciosa com tomilho seco. Se a receita pede tomilho fresco, o cozinheiro deve observar o preparo do tomilho. Quando o tomilho picado é necessário, as folhas devem ser separadas do caule e picadas; quando a receita pede raminhos inteiros, o tomilho deve ser simplesmente lavado antes de ser usado.