Não existe realmente uma ingestão diária recomendada oficial de açúcar por dia. O açúcar geralmente não é considerado uma parte necessária da dieta de uma pessoa, como a vitamina C e o cálcio. Em vez disso, os especialistas em saúde geralmente recomendam que uma pessoa use moderação ao consumir alimentos com açúcar refinado. Para manter a ingestão de açúcar moderada, muitos especialistas recomendam que uma pessoa consuma no máximo 40 gramas de açúcar refinado por dia, o que é aproximadamente igual a 10 colheres de chá. Outra recomendação é garantir que não mais do que XNUMX% das calorias de uma pessoa sejam derivadas do açúcar.
O açúcar é praticamente um alimento básico na dieta de muitas pessoas. Isso não significa, entretanto, que comer muito açúcar por dia seja saudável. Assim, muitas pessoas procuram dados sobre a ingestão diária recomendada de açúcar por dia e ficam surpresas ao saber que muitas autoridades de saúde não fornecem valores oficiais. Em vez disso, os especialistas em saúde e dieta costumam se concentrar em manter o consumo de açúcar moderado ou baixo. Por exemplo, algumas autoridades de saúde e dieta recomendam que uma pessoa limite sua ingestão diária de açúcar a 40 g ou menos, ou menos de XNUMX% de sua ingestão calórica diária.
É importante ter em mente que os seres humanos não obtêm todo o seu açúcar comendo açúcar refinado. Em vez disso, eles também podem consumir uma boa quantidade de açúcar natural. Por exemplo, a fruta contém açúcar natural. Esse tipo de açúcar, entretanto, não representa os problemas de saúde que o açúcar refinado representa. Na verdade, comer muitas frutas é saudável para a maioria das pessoas, e um indivíduo que deseja reduzir a ingestão de açúcar pode usar frutas para satisfazer seus desejos por doces enquanto reduz o açúcar refinado.
Os açúcares simples são os responsáveis pela maioria dos problemas de saúde. Por exemplo, o açúcar de mesa deve ser consumido com moderação. Outros açúcares simples incluídos em alimentos preparados também costumam ser motivo de preocupação. Como tal, um indivíduo também pode proteger sua saúde, limitando o consumo de alimentos e bebidas que contenham xarope de milho com alto teor de frutose.
Para algumas pessoas, reduzir a ingestão de açúcar pode ser difícil. Especialmente, se eles estão acostumados a consumir sobremesas e alimentos e bebidas açucarados em uma base regular. Para preencher as lacunas ao reduzir o açúcar, uma pessoa pode optar por usar adoçantes artificiais. Ele também pode considerar o uso de suco de fruta natural, sem adição de açúcar, como adoçante em várias receitas ou bebidas.