Le bacchette mangiano utensili inventati in Cina oltre 5.000 anni fa. Oggi sono famosi per gustare la cucina asiatica in tutto il mondo. Alcuni tipi diversi includono bacchette di bamb? o di legno, usa e getta, plastica, acciaio inossidabile e da allenamento.
Bamb? e legno sono i materiali pi? comuni usati per fare le bacchette. Diverse tonalit? di legno possono essere combinate per dare un aspetto elegante agli utensili. I fantasiosi possono avere simboli speciali o figure di animali scolpiti su di essi.
Le bacchette usa e getta sono realizzate in legno o bamb? e sono considerate un problema ambientale a causa della quantit? di legno utilizzata per trasformarle in rifiuti. Alcuni produttori utilizzano solo legno riciclato o pezzi di legno lasciati da altri usi.
Le bacchette di plastica sono considerate pi? interessanti dal punto di vista ambientale in quanto possono essere lavate e riutilizzate. Sono forti e durano a lungo, e questo tipo ? utilizzato da molti ristoranti asiatici.
Le bacchette in acciaio inossidabile o argento sono popolari in Corea. Questi utensili in metallo hanno spesso una forma molto pi? piatta rispetto ad altri tipi. Poich? l’acciaio ? cos? resistente, quelli realizzati con questo materiale funzionano bene con il calore della cucina barbecue coreana.
Le bacchette giapponesi sono realizzate in diversi spessori, pesi e lunghezze per uomo, donna e bambino. Le bacchette da allenamento note come bacchette magiche o Chopsticks Assistant hanno un sistema ad anello e ad intaglio. I bambini si esercitano con questi loro fino a quando non possono padroneggiare quelli normali.
Le bacchette possono essere molto semplici senza ornamenti di sorta o essere capolavori molto decorati e finemente scolpiti. Un altro tipo di bacchette oltre a quelli per mangiare sono quelli usati per cucinare. Questi sono solitamente pi? robusti e pi? lunghi di quelli usati per mangiare. Le bacchette da cucina vengono utilizzate per compiti come mescolare e friggere. I supporti per bastoncini servono allo stesso scopo dei supporti per cucchiai e mantengono puliti il ??tavolo e le superfici del banco tenendo le punte dei bastoncini rivolte verso l’alto.