Molti piani dietetici ricchi di fibre sono progettati per scopi speciali, come la perdita di peso o la salute e il benessere in generale. Alcuni piani ricchi di fibre enfatizzano cibi completamente naturali e possono includere cereali ricchi di fibre, cereali integrali, frutta e verdura. I piani dietetici organici ricchi di fibre generalmente includono alimenti coltivati senza prodotti chimici o pesticidi e alimenti che non contengono additivi e coloranti artificiali. Alcuni individui seguono una dieta ricca di fibre senza glutine come raccomandato da un dietologo o un medico, mentre altri scelgono piani dietetici ricchi di fibre vegetariani o vegani.
Alcuni individui desiderano ottenere i benefici dell’alto contenuto di fibre riducendo l’assunzione di grassi. I piani dietetici ricchi di fibre che includono alimenti che enfatizzano cibi a basso contenuto di grassi sono talvolta indicati come diete F-Plan. Si raccomanda che le persone che seguono questa dieta non ricevano più di 1,300 calorie al giorno, con l’assunzione maggiore di tali calorie a base di fibre. Le proteine possono essere ottenute da pesce, latticini e carni magre e pollame, con fonti di fibre da cereali integrali, frutta e verdura.
I piani dietetici ricchi di fibre antiossidanti sono spesso scelti da individui che desiderano benefici per la salute, come un rischio ridotto di sviluppare il cancro. È stato dimostrato che un’elevata assunzione di fibre riduce i rischi di cancro al colon. Gli antiossidanti possono aiutare a rafforzare l’immunità e a combattere i radicali liberi che possono alterare o danneggiare le cellule. Una dieta ricca di antiossidanti può consistere in verdure, frutta e cereali di colore verde scuro.
I piani dietetici ricchi di fibre sono una buona scelta per vegetariani e vegani. Questa dieta includerebbe cibi ricchi di fibre solubili, meno carni e prodotti animali. Gli alimenti a base vegetale come frutta e verdura, così come soia, fagioli e cereali sono i punti cardine di questo piano dietetico.
Alcuni piani dietetici ricchi di fibre sono progettati per i diabetici. Questo tipo di dieta includerebbe quantità limitate di carboidrati. In genere, la maggior parte delle verdure è consentita su questo piano e la frutta può includere mirtilli, fragole, lamponi e ciliegie, poiché questi sono generalmente più bassi di zucchero rispetto a molti altri frutti.
La dieta ricca di fibre per diverticolite è un’altra opzione per alcuni individui. La diverticolite è una condizione che può causare disturbi digestivi, sanguinamento intestinale e forti dolori. Molti medici ritengono che aderendo a questo tipo di dieta, i pazienti con questa condizione possano ridurre l’insorgenza di riacutizzazioni.