Uno dei migliori consigli da tenere a mente durante la preparazione di cupcake al gufo è quello di pensare in termini di tre principali metodi di progettazione e utilizzarne uno o più. Un’idea è quella di avere una figura di gufo piena che occupa la maggior parte della stanza sul cupcake. Un altro metodo di cupcake al gufo è quello di utilizzare la parte superiore del cupcake come il corpo e il viso del gufo, quindi avere ali e orecchie che sporgono dai bordi. Un buon metodo per i principianti preoccupati di fare troppi errori è quello di decorare prima le forme dei biscotti di zucchero prima di metterle sui cupcake al gufo.
I biscotti di zucchero a forma di gufo potrebbero essere fatti in anticipo per risparmiare tempo. Poiché la forma base del gufo sarà lì, alcuni delineati con glassa usando una borsa per decorare la torta possono definire le ali e altre caratteristiche. O i biscotti potrebbero essere fatti in diversi colori di pipa su glassa o caramelle possono essere utilizzate per gli occhi e il becco. Decorando i biscotti e posizionandoli su cupcakes chiaramente glassati, i principianti non devono convogliare un gufo direttamente su ogni cupcake. I biscotti di gufo decorati potrebbero essere posizionati in posizione verticale o piatta sulla parte superiore di ogni cupcake glassato sullo sfondo.
Per preparare cupcake al gufo con ali e orecchie sporgenti, un top glassato al cioccolato tende a funzionare bene. Le gocce di cioccolato possono essere aggiunte per dare ulteriore consistenza al corpo del gufo. Semplici forme triangolari e di mandorla o foglia possono essere tagliate con un coltello dall’impasto per biscotti di zucchero e cotte prima del raffreddamento, quindi condite con glassa al cioccolato e spruzza. Queste parti di biscotto devono essere posizionate in ogni cupcake decorato con gufo prima che si formi la glassa.
Per decorare il cupcake principale, due grandi caramelle circolari dovrebbero essere usate per gli occhi del gufo con quelli neri più piccoli attaccati con glassa per formare le pupille. Una caramella rotonda sul bordo potrebbe creare il becco, oppure potresti voler usare un dolce triangolare o addirittura un anacardio. Le mandorle a scaglie tendono a creare meravigliose “piume” di gufo quando sovrapposte con un motivo a V per definire l’area del torace sui cupcakes di gufo. Piping su piccoli piedi arancioni con glassa nella parte inferiore del cupcake può completare il corpo. Le ali e le orecchie del biscotto di zucchero devono essere premute nella glassa di sfondo al cioccolato non impostata per sporgere rispettivamente dai lati e dalla parte superiore.
Per creare un disegno a forma di gufo completo su cupcakes, è una buona idea disegnare prima la bozza prima di tracciare le linee con la glassa su ogni cupcake glassato sullo sfondo. Un modo semplice per creare la figura del gufo è iniziare con una forma a clessidra lateralmente vicino alla parte superiore, quindi aggiungere un occhio in ciascuno dei due spazi che crea. Dal bordo inferiore di ogni sezione della clessidra, una forma di mandorla o foglia può formare le ali. Tutto ciò che rimane sostanzialmente per questo schizzo è aggiungere un becco triangolare nella parte inferiore centrale della forma a clessidra, due orecchie triangolari nella parte superiore e alcuni piedi di uccello esili nella parte inferiore. Puoi riempire la sezione del corpo con le mandorle a scaglie sovrapposte sui cupcakes o usare anche un po ‘di glassa.