I set da servizio per matrimoni sono disponibili in una varietà selezionata di metalli e in molti stili diversi. Possono essere moderni o tradizionali, abbagliati o semplici, ma tutti in genere includono un coltello con un server di torta coordinato. Il prezzo per i set di servizi per matrimoni varia notevolmente, a seconda del marchio e degli abbellimenti, ma c’è una variazione molto piccola nella funzione pratica di ciascun set.
La dimensione dei set per servire il matrimonio è abbastanza standard. I coltelli sono in genere lunghi 13 pollici (circa 33 cm) e i server per torte sono lunghi circa 11,5 pollici (circa 29 cm). C’è una certa deviazione da queste lunghezze, ma di solito non più di un pollice (2,5 cm).
In genere, il server della torta è un cuneo o un quadrato. Il cuneo è triangolare con una punta appuntita o arrotondata, e il quadrato è in realtà rettangolare. I coltelli variano in nitidezza, ma poiché la torta non richiede un bordo molto affilato per tagliare, la maggior parte dei set di piatti da sposa sono piuttosto opachi. La punta del coltello può essere rastremata o modellata in una curva artistica.
La maggior parte dei set di piatti sono realizzati in acciaio inossidabile, argento o argento. I più economici sono realizzati in acciaio inossidabile e l’argento sterlina è sicuramente il più costoso. Anche i set in argento sterling non sono così comuni a causa della spesa. I set da portata argentati sono disponibili su vasta scala.
Sebbene abbia uno scopo pratico, la maggior parte dei set di servizio sono scelti per il loro fascino visivo. Il “taglio della torta” insieme a mangiare il primo boccone e sorseggiare il primo champagne sono opportunità fotografiche tradizionali per gli sposi. Con questo in mente, il server della torta e il coltello sono spesso scelti per il loro fascino estetico e non per la loro praticità.
La maggior parte delle spose seleziona un set di nozze che riflette il loro stile personale e lo stile del loro matrimonio. In genere, è la maniglia che riflette quello stile, sebbene il lato piatto del server della torta e del coltello possa essere monogrammato. La maniglia può essere in acciaio inossidabile, argento sterling o argento, smalto, porcellana o cristallo. Sebbene non siano così popolari, sono disponibili anche maniglie in legno ed ecopelle.
Se una coppia ha scelto un modello di porcellana o posate, spesso c’è un set coordinato di servizi per matrimoni realizzato dalla stessa azienda. Questi sono in genere più costosi rispetto ad altri set ad eccezione dei set di servizio da sposa in argento sterling, sebbene siano tipicamente realizzati in acciaio inossidabile. In questo caso, è il nome commerciale e il design coordinato che creano il prezzo più elevato.