La consapevolezza delle allergie alimentari è molto importante, soprattutto per i bambini piccoli con allergie che non comprendono appieno come reagire in caso di un attacco grave. I genitori dei bambini dovrebbero informare i funzionari della scuola, i genitori degli amici e altri adulti che potrebbero prendersi cura del bambino della sua condizione. Possono anche offrire di educare altri genitori e studenti sui pericoli di una grave allergia alimentare. Altri modi per aumentare la consapevolezza includono la promozione di organizzazioni volte a curare le allergie, parlare con la propria comunità e i vicini e scrivere articoli o blog da distribuire online.
Il primo passo per diffondere la consapevolezza delle allergie alimentari è che i malati e i loro familiari condividano le informazioni con chi li circonda. I bambini con allergie gravi dovrebbero ricevere sostegno dalla scuola o dall’asilo nido e i genitori dovrebbero essere informati dei pericoli che determinati alimenti rappresentano per loro. Ciò non solo aiuterà a proteggere il bambino e i futuri bambini, ma avviserà anche i genitori di segni e sintomi da tenere d’occhio nei propri figli. Questo è importante perché gli studi hanno dimostrato che le reazioni allergiche più gravi sono precedute da una reazione allergica meno grave.
Parlare con i vicini e i membri della comunità è un altro modo per diffondere la consapevolezza delle allergie alimentari. Coloro che soffrono di allergie possono scegliere di condividere con coloro che conoscono durante la conversazione, oppure potrebbero voler offrire impegni educativi in luoghi come biblioteche o scuole locali. I materiali stampati possono anche essere fatti passare agli insegnanti locali e ad altri operatori sanitari per informarli su cosa sono le allergie alimentari, come colpiscono chi ne soffre e cosa fare in caso di una reazione grave.
Internet è anche un mezzo efficace per diffondere la consapevolezza delle allergie alimentari. Esistono dozzine di siti che consentono a chiunque disponga di informazioni da condividere di scrivere articoli o blog su argomenti di propria scelta. Esistono anche siti di social networking per quasi tutti i gruppi di persone per condividere informazioni e storie. Questo può essere un modo molto semplice ed efficace per diffondere informazioni sulle allergie alimentari.
È particolarmente importante che coloro che soffrono di allergie siano pienamente consapevoli della loro condizione e di come gestire una situazione di emergenza. Alcuni malati possono reagire più severamente di altri, ma anche quelli che in precedenza hanno avuto solo reazioni lievi possono avere un attacco grave senza preavviso. Medici e specialisti dovrebbero offrire materiale di lettura e consulenza a chi soffre di allergie per garantire una risposta alle loro domande.