Uno spritzer di vodka è una bevanda alcolica ottenuta mescolando vodka, soda e qualche forma di aroma. Probabilmente ispirato al famoso spritz di vino, lo spritz vodka prende il nome dal verbo tedesco spritzen, che significa schizzare o schizzare. Consumando una bevanda che viene innaffiata in un certo senso, le persone possono moderare il loro consumo di alcol. Questa bevanda serve anche come alternativa ipocalorica a molte altre preparazioni alcoliche, che possono aiutare le persone che sono a dieta o cercano di rimanere in salute.
Per preparare uno spritz alla vodka, i baristi iniziano aggiungendo una porzione di vodka a un bicchiere. Una singola porzione è generalmente composta da circa 1,5 once (45 ml), mentre una doppia porzione è il doppio di quella quantità. Il barista aggiunge quindi una qualche forma di miscelatore, che può consistere in acqua gassata, seltzer, soda club o acqua gassata. Le variazioni di questa ricetta possono anche richiedere la limonata frizzante o le bibite zuccherate al limone-lime al posto dei miscelatori tradizionali.
Infine, la bevanda è aromatizzata a piacere. I produttori di bevande producono dozzine di vodka aromatizzate diverse, che possono essere utilizzate al posto della vodka tradizionale per aggiungere sapori diversi a questa bevanda. Possono includere mela acida, pesca o melograno, nonché molte altre varianti. Lo spritz della vodka può anche essere aromatizzato con succo di frutta o fette di limone o lime. Le varietà più esotiche richiedono l’uso di bacche, fette di mela o persino menta per il sapore.
Scegliere un drink come lo spritzer di vodka consente a una persona di bere per un periodo più lungo senza rimanere intossicato come farebbe con un liquore o una birra. Questo può aiutare le persone a bere e comportarsi in modo più responsabile e anche a mantenere una dieta sana. Mentre molti cocktail popolari sono ricchi di calorie, un singolo spritz di vodka fatto con soda e calce ha poco più di 100 calorie. Entrambe le versioni semplici e quelle fatte con vodka aromatizzate sono anche prive di carboidrati, il che è utile per coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Naturalmente, come con tutte le bevande alcoliche, lo spritz vodka dovrebbe essere consumato solo con moderazione. Gli esperti raccomandano alle donne di bere non più di una porzione di alcol al giorno, mentre gli uomini non dovrebbero consumare più di due porzioni. Una singola porzione è composta da 1,5 once (45 ml) di alcolici, come la vodka. Ciò significa che le donne non dovrebbero consumare più di una di queste bevande ogni giorno, mentre gli uomini non dovrebbero averne più di due per mantenere una salute ottimale.