Un torrefattore di marshmallow è un lungo dispositivo a forcella usato per trattenere i marshmallow mentre una persona li rosola su una fiamma. È facile per una persona creare un girarrosto marshmallow improvvisato da un bastone, ma il marshmallow può scivolare via se non fissato saldamente. I torrefattori di fabbricazione professionale progettati per il campeggio sono costruiti per mantenere in posizione i marshmallow. Molti dei torrefattori venduti nei negozi di articoli sportivi hanno anche manici lunghi con la possibilità di estendersi, quindi gli utenti non devono stare troppo vicini a un falò.
Esistono alcuni tipi più piccoli di candelabri marshmallow destinati all’uso in interni. Questo stile può essere utile se a una persona piace mettere marshmallow arrostiti sopra una coppa di gelato o un altro dessert. I mini marshmallow possono essere arrostiti e aggiunti a tazze di cioccolata calda prima di servire le bevande agli ospiti.
Le famiglie che stanno programmando una gita in campeggio o un’altra vacanza all’aperto spesso acquistano un torrefattore marshmallow da portare con sé. Molti torrefattori hanno la capacità di contenere più marshmallow, facilitando i genitori che stanno preparando marshmallow arrostiti per più di un bambino. Alcuni bastoncini di marshmallow sul mercato sono persino sicuri per i bambini più grandi da gestire da soli con la supervisione dei genitori.
Le persone di tutte le età devono usare cautela quando usano un girarrosto marshmallow. È importante che una persona legga le istruzioni sulla confezione del bastoncino di torrefazione. Alcuni tipi di torrefattori raccomandano che l’utente tolga il marshmallow dal bastone con le mani – piuttosto che cercare di morderlo – per evitare di essere bruciato o essere colpito in bocca.
I marshmallow arrostiti possono essere consumati da soli o usati come parte di un’altra sorpresa. Una delle prelibatezze marshmallow più popolari è l’more. I campeggiatori che vogliono fare s’mores devono essere sicuri di imballare cracker e barrette di cioccolato Graham insieme ai loro marshmallow e bastoncini di torrefazione. Una volta che un marshmallow ha finito di dorare, una persona può farlo scivolare con cura su un pezzo di cracker Graham con sopra un pezzo di cioccolato. Quando il marshmallow è a posto, la persona può mettere un altro pezzo di cracker Graham sopra e un s’more è pronto da mangiare.
Un s’more classico è composto da un marshmallow semplice, tostato di dimensioni standard, crackers semplici e cioccolato al latte. I campeggiatori possono dare il massimo e creare diversi tipi di s’mores. Le possibili varianti includono l’uso di cracker al cioccolato o alla cannella Graham o l’accensione dell’interno dell’ s’more utilizzando cioccolato bianco o un marshmallow aromatizzato.