Viele Verbraucher, die nach einer Alternative zu ihren zuckerhaltigen Lieblingsgetränken suchen, greifen oft zu Getränken, die mit Stevia, einem natürlichen Kräutersüßstoff, gesüßt sind. Stevia-Getränke sind in der Reformhausindustrie als Limonaden und Sportgetränke sowie in vielen aromatisierten Mineralwässern erhältlich. Die Auswahl der besten Stevia-Getränke bedeutet hauptsächlich, die Etiketten aller Getränke zu lesen, die behaupten, Stevia als Hauptsüßstoff zu verwenden, da auch andere unnatürliche Süßstoffe in dem Getränk enthalten sein können. Um den Verzehr unerwünschter Inhaltsstoffe in Stevia-Getränken zu vermeiden, wird manchmal empfohlen, Getränke zu Hause nur mit Stevia als Süßungsmittel zuzubereiten.
Stevia ist ein Zuckerersatzstoff, der in vielen natürlichen Lebensmitteln und Getränken verwendet wird, um Menschen zu helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und die übermäßigen Kalorien in Zucker zu vermeiden. Dieses Kraut ist süßer als Zucker und kann ziemlich bitter sein, daher wird nur ein kleiner Teil des Krauts zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet. Natürliche Stevia-Getränke enthalten Stevia als Hauptsüßstoff, können es aber auch mit anderen natürlichen oder künstlichen Süßstoffen kombinieren, um den bitteren Geschmack des Krauts zu überdecken. Das Lesen des Etiketts kann dabei helfen, anhand der anderen Zutaten zu entscheiden, welches Getränk Sie kaufen sollten.
Andere Süßstoffe, die Stevia-Getränken zugesetzt werden können, sind Zuckeralkohole oder Aspartam, ein künstlicher Süßstoff. Zuckeralkohole wie Erythrit und Xylit werden häufig steviahaltigen Getränken zugesetzt, um die Süße zu verbessern. Da Zuckeralkohole abführend wirken können, ist es oft ratsam zu wissen, wie empfindlich er oder sie auf einen bestimmten Zuckeralkohol reagiert. Das Testen des Getränks kann oft helfen, die Gesamtwirkungen eines Zuckeralkohols auf das System einer Person zu bestimmen.
Werden künstliche Süßstoffe oder chemische Inhaltsstoffe zugesetzt, kann dies auch dazu beitragen, ob ein Verbraucher ein bestimmtes Getränk kaufen möchte oder nicht. Die meisten gesundheitsbewussten Verbraucher möchten keine künstlichen Süßstoffe oder Chemikalien jeglicher Art, ebenso wie jeder, der auf chemische Süßstoffe oder künstliche Inhaltsstoffe allergisch ist. Oft ist es einfacher, Getränke zu Hause zuzubereiten, damit der Einzelne genau wissen kann, welche Zutaten das Getränk enthält. Sprudelndes Wasser und ein Aroma können zusammen mit im Laden gekauften Stevia-Päckchen dazu beitragen, Stevia-Getränke zu Hause herzustellen, ohne Kompromisse bei im Laden gekauften Stevia-Getränken eingehen zu müssen.