Los melocotones son amados por muchos por su sabor, que puede rivalizar con dulces como dulces, galletas y pasteles. A pesar del hecho de que es una fruta popular en muchos países del mundo, muchas personas desconocen el valor nutricional de un durazno. Los fanáticos de los duraznos que desean comer de manera saludable pueden estar contentos de saber que los duraznos pueden proporcionar fibra, potasio, vitaminas A y C y niacina. Además, los duraznos son libres de colesterol y bajos en grasas y calorías. Cuando se consideran todos los aspectos del valor nutricional de un durazno, queda claro que esta fruta es una buena opción para quienes desean comer una dieta saludable.
Un aspecto significativo del valor nutricional de un durazno es el contenido de fibra. Un durazno grande puede contener hasta un 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra según lo determinado por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA de los Estados Unidos). Obtener fibra dietética adecuada es importante por varias razones. Por ejemplo, puede ayudar a la digestión, reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y promover una sensación de saciedad que puede frenar el comer en exceso.
Los duraznos grandes también pueden contener hasta el 9 por ciento de la ingesta diaria recomendada de potasio. Este nutriente vital ayuda a la función muscular y nerviosa saludable. También ayuda al cuerpo a controlar los líquidos, desalentando la hinchazón y la hinchazón.
Otro aspecto notable del valor nutricional de un durazno es su contenido de vitaminas. Un durazno grande puede contener hasta el 19 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y el 11 por ciento de la ingesta recomendada de vitamina A. Estos antioxidantes pueden proteger contra el daño celular causado por partículas ambientales dañinas conocidas como radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de cáncer, derrame cerebral y enfermedad cardíaca.
Además, los duraznos contienen vitamina B3, comúnmente conocida como niacina. Esta vitamina puede elevar los niveles corporales de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), también conocido como colesterol «bueno». Se cree que el colesterol HDL puede ayudar a eliminar el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), o colesterol «malo», de la sangre, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Finalmente, los duraznos son bajos en grasas y calorías. Además, no contienen colesterol. Teniendo en cuenta todos los aspectos del valor nutricional de un durazno, está claro que esta fruta es una buena opción para aquellos que desean disfrutar de una comida dulce, portátil y bastante saludable.