¿Qué es la fibra prebiótica?

La fibra prebiótica es una sustancia natural en los alimentos de origen vegetal que ayuda a mantener a los individuos saciados. Este tipo de fibra se clasifica como soluble o viscosa, que está disponible en ciertas frutas y verduras, como plátanos, espárragos y cebollas. Los prebióticos se consideran una forma importante de controlar los niveles de insulina y el peso general. Algunas personas pueden requerir un suplemento si no obtienen suficiente fibra prebiótica de los alimentos que comen.

La fibra es una sustancia que se encuentra únicamente en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras y granos. Aunque la fibra prebiótica en sí no es digerible, funciona en el cuerpo al agregarle volumen y nutrientes. Los prebióticos también complementan los probióticos, que son microorganismos que se cree que ayudan a mantener la regularidad digestiva. Al comer alimentos con prebióticos y probióticos, las personas pueden experimentar una reducción en la aparición de enfermedades gastrointestinales, como diarrea y estreñimiento.

Este tipo particular de fibra se clasifica como fibra soluble, que nutre el cuerpo con carbohidratos saludables. Si un individuo busca agregar más fibra prebiótica a su dieta, muchas verduras y legumbres son una fuente invaluable. Los ejemplos incluyen zanahorias, papas y brócoli, así como legumbres. Algunas frutas también contienen niveles de fibra soluble, como manzanas, bayas y ciruelas.

Hay una variedad de beneficios para la salud al consumir fibra, incluido un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Muchos tipos de alimentos ricos en fibra prebiótica contienen altos niveles de azúcares naturales que pueden ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre. Dado que la fibra agrega volumen al tracto digestivo, algunas personas también dependen de los prebióticos como una forma de comer menos y perder peso. Los alimentos prebióticos son altamente nutritivos, lo que puede reducir el riesgo de desnutrición cuando un individuo disminuye las calorías diarias en un esfuerzo por perder kilos de más. El consumo de fibra prebiótica es importante en la dieta, pero comer demasiado también puede causar problemas gastrointestinales, especialmente si una persona no bebe suficiente agua.

Aunque los prebióticos están naturalmente presentes en una variedad de alimentos, algunas personas toman suplementos de fibra para compensar la ausencia de sustancias en sus dietas. Estos tipos de suplementos están disponibles en forma de polvo o cápsulas, y están diseñados para tomarse diariamente según sea necesario. Los suplementos de fibra prebiótica podrían no ser la mejor opción para perder peso porque no causan directamente que una persona queme calorías. Las personas deben considerar consultar con sus médicos antes de usar suplementos de fibra.