I popcorn ricoperti di cioccolato, come i popcorn al caramello, sono una delizia preferita da molti bambini. Unisce i sapori dolci e salati desiderati da bambini e adulti. I popcorn ricoperti di cioccolato sono un ottimo regalo per Halloween e un regalo di Natale. Ci sono un paio di modi diversi per preparare queste prelibatezze. Sperimenta con tutti loro e vedi quale porta il sapore e la consistenza desiderati.
Il modo più semplice per produrre popcorn ricoperti di cioccolato prevede l’uso di gocce di cioccolato. Inserisci la quantità desiderata di popcorn normale nel microonde o con un popcorn, quindi distribuiscilo in una teglia unta. Sciogli un cucchiaio di burro con una manciata di marshmallow in una casseruola a fuoco medio. Aggiungi un pizzico di vaniglia per aromatizzare, quindi aggiungi una manciata di gocce di cioccolato. Distribuire il composto fuso sui popcorn e metterlo in un forno da 250 gradi Fahrenheit (121,11 gradi Celsius) per 20 minuti.
I popcorn ricoperti di cioccolato possono anche essere fatti usando un mix di torte. Preparare i popcorn normali nel microonde o nel popcorn e spargerli in una teglia da forno unta. Mescolare insieme parti uguali della torta e del latte evaporato, quindi aggiungere il doppio dello zucchero. Metti la miscela a fuoco medio e mescola continuamente fino a quando bolle. Abbassa il fuoco e mescola continuamente fino a formare una palla morbida, quindi rimuovi dalla stufa. Sbattere con un miscelatore elettrico per dieci minuti, quindi versare uniformemente sul popcorn e lasciarlo indurire.
Per un popcorn al cioccolato facile e veloce, cuoci nel microonde un sacchetto di popcorn imburrato e svuotalo in una pentola capiente. In una piccola pentola si sciolgono, insieme una piccola quantità di burro con uguali quantità di scaglie di cioccolato, popcorn e sciroppo di mais. Versare il composto caldo nella pentola grande con i popcorn e mescolare rapidamente insieme. Distribuire in una teglia unta e cospargere di zucchero a velo. Aggiungi spruzzi di vacanza per un look festivo.
I popcorn ricoperti di cioccolato varieranno in dolcezza a seconda della quantità di cioccolato utilizzata. Usa un sacco di gocce di cioccolato e zucchero per i popcorn ricoperti di cioccolato che hanno il sapore e assomigliano alle caramelle. Le gocce di cioccolato sono disponibili in vari livelli di dolcezza, come il cacao, senza zucchero e semi-dolce. Sperimenta usando gocce di cioccolato bianco, gocce di caramello al burro o caramelle mou. Il modo in cui si sceglie di produrre popcorn ricoperti di cioccolato è una questione di preferenza e disponibilità degli ingredienti.
I popcorn ricoperti di cioccolato fanno grandi regali di Natale. Arrotolare i popcorn in palline, prima che si induriscano, e impilarne due uno sopra l’altro per formare pupazzi di neve. Decorare i pupazzi di neve come desiderato. Avvolgi i pupazzi di neve finiti in cellophane colorato e legali con un nastro.