L’estratto di papaya è una sostanza che si trova nel frutto della papaya tropicale e possiede molti benefici per la salute, in particolare un alto contenuto di antiossidanti. Il frutto fornisce anche fibre, acido folico e carotenoidi per la salute degli occhi ed è ricco di diverse vitamine del gruppo B e vitamine C, K e A. Il frutto è anche ricco di minerali, tra cui zinco, fosforo, calcio, magnesio e ferro. La papaya è un alimento sano, non solo per i suoi minerali e vitamine, ma anche per i suoi benefici antinfiammatori.
Nell’estratto di papaya si trovano due enzimi che aiutano la digestione, la chiomopapaina e la papaina. La papaina è ottima anche per combattere stitichezza, diarrea, gas e nausea. La papaina contenuta nell’estratto di papaya fornisce proprietà antinfiammatorie che aiutano nel trattamento di alcune forme di artrite. Alcuni tipi di gomme da masticare e integratori prodotti come aiuti digestivi contengono papaina. Un altro enzima della papaia, la chemopapaina, viene occasionalmente usato per trattare l’ernia dei dischi nella colonna vertebrale.
I ricercatori sanitari stanno ancora studiando l’utilità del frutto e dell’estratto nel trattamento di una varietà di malattie e condizioni. La papaya è presumibilmente utile nella lotta contro le malattie parassitarie e anche come antisettico. La ricerca ha suggerito che gli uomini che consumano regolarmente papaia e tè verde possono ridurre il rischio di cancro alla prostata. La medicina popolare ha utilizzato varie parti della pianta di papaia per un gran numero di problemi di salute. È stato impiegato per curare le ustioni, alleviare i sintomi dell’asma e curare la psoriasi, le emorroidi, i reumatismi, i tumori, i calli e le verruche. Si dice anche che la papaya sia utile nell’indurre l’aborto e nell’indurre l’allattamento.
L’estratto di papaya e altre forme del frutto possono avere effetti collaterali. Le persone con una nota allergia al lattice dovrebbero evitare la pianta e tutti i prodotti realizzati con le sue parti. Si consiglia alle donne in gravidanza di non utilizzare prodotti a base di papaya. Le persone con malattie del fegato, pancreatite o diabete dovrebbero consultare un medico prima di utilizzare prodotti a base di papaya.
Gli indiani dell’America Latina apprezzavano tradizionalmente il frutto della papaya, che cresceva in tutta l’America centrale. I primi esploratori europei aiutarono la popolarità della papaya a diffondersi in altre regioni, comprese le Filippine, l’India e l’Africa. I principali produttori di papaya oggi includono Messico, Porto Rico e Hawaii. Il frutto è un ingrediente popolare in molte ricette. I semi e la frutta matura possono essere consumati da soli, messi in zuppe e insalate o usati come base per una salsa tropicale e colorata.