Ci sono molti tipi di piani nutrizionali disponibili per i bodybuilder. La scelta del miglior piano nutrizionale per il bodybuilding dipende dal profilo corporeo dell’individuo e dagli obiettivi generali del bodybuilder. Un individuo con una struttura piccola avrà esigenze nutrizionali diverse rispetto a una persona con una struttura grande. È importante personalizzare il piano in base a questo profilo per ottenere i migliori risultati.
Una persona che ha una piccola struttura e vuole aumentare la massa muscolare dovrebbe usare un piano nutrizionale progettato per aiutarlo a guadagnare massa muscolare magra. Ciò si ottiene attraverso un aumento sia dei carboidrati che delle proteine. Una normale dieta di mantenimento richiede in genere circa 2,000 calorie al giorno. Un individuo di piccola statura dovrebbe aumentare questa quantità del 20 percento per guadagnare massa aggiuntiva. Questo dovrebbe essere monitorato su base settimanale fino a quando il muscolo e l’aumento di peso non aumentano di circa 2 libbre (0.9 kg) a settimana.
Quando si costruisce muscoli, è molto importante assicurarsi che la dieta contenga proteine di alta qualità e sia povera di grassi. Ciò si ottiene al meglio con integratori di pesce, pollo e proteine. La maggior parte degli integratori proteici è costituita da siero di latte, che è una proteina a rapido assorbimento. L’aggiunta di un frullato di siero di latte a un pasto dopo l’allenamento produce in genere i migliori risultati per un programma nutrizionale per bodybuilding.
Una persona con una grande struttura corporea dovrebbe avere un piano nutrizionale che includa meno carboidrati e più proteine, che aiuta a rimuovere il grasso corporeo indesiderato. Dovrebbe anche pianificare di bere molta acqua e fare un allenamento cardio extra. Ottenere un corpo cesellato è più difficile per chi ha una corporatura grande perché la maggior parte dei muscoli è ricoperta di grasso. La nutrizione del bodybuilding dovrebbe essere adattata per produrre perdita di grasso e guadagno muscolare.
Il bodybuilding inizia con una corretta alimentazione ed esercizio fisico. La nutrizione del bodybuilding dovrebbe essere basata su proteine per la crescita muscolare e carboidrati per l’energia, con vitamine e minerali aggiuntivi per il mantenimento di un sano sistema cardiovascolare. La chiave per un piano nutrizionale di successo è creare un programma che abbia il giusto equilibrio di questi due elementi primari. In media, un buon programma di guadagno muscolare dovrebbe includere l’assunzione giornaliera di 1 grammo (0.035 once) di proteine per ogni 1 libbra (0.45 kg) di peso corporeo. Ciò fornirà proteine sufficienti per promuovere la crescita muscolare.
Gli hard gainer sono individui che hanno difficoltà ad aumentare di peso. Questi atleti richiedono uno speciale programma nutrizionale per il bodybuilding che includa carboidrati extra e alcuni grassi. I carboidrati aiutano il corpo a produrre energia, ma i carboidrati extra si convertono in un aumento di peso aggiuntivo. Se un bodybuilder ha problemi ad aumentare di peso, dovrebbe aggiungere un ulteriore 15% di carboidrati alla sua dieta quotidiana. Questo normalmente lo aiuterà a mettere su qualche chilo in più per favorire la crescita muscolare.