Il caffè freddo può essere un buon drink per una giornata calda o semplicemente per una divertente avventura con caffeina lontano dalla solita scelta di bevande. Potresti spendere qualche soldo comprando caffè ghiacciato nella tua caffetteria locale, ma non è necessario, in quanto è facile preparare caffè ghiacciato a casa. Tutto ciò che serve è una caffettiera, alcuni dei tuoi caffè preferiti e alcuni cubetti di ghiaccio.
Per preparare un caffè freddo, scegli alcuni dei tuoi caffè macinati preferiti e prepara una pentola fresca. La quantità di caffè che devi iniziare dipende da quante porzioni vuoi fare. Generalmente, dovresti contare sull’uso di almeno 2 o 3 cucchiai (da 29,6 a 44,4 millilitri) per ogni 1 tazza (236,6 ml) di caffè freddo che desideri preparare. Potresti voler usare un po ‘di più se preferisci un caffè un po’ più forte.
Dopo aver preparato il caffè, versalo con cura in una brocca in grado di resistere al calore estremo. Puoi usare invece una caraffa, se ne hai una a portata di mano. Lascia riposare il caffè nella brocca per almeno un paio d’ore a temperatura ambiente; in alternativa, puoi metterlo in frigorifero per un paio d’ore per preparare un caffè freddo. Quando sei pronto a bere il tuo caffè freddo, versalo in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio. Quindi, aggiungi il tuo dolcificante preferito, mescolando bene; puoi anche aggiungere latte o panna secondo le tue preferenze.
La maggior parte delle persone usa caffè più scuri per preparare caffè ghiacciato. Tuttavia, le papille gustative di ogni persona possono godere di qualcosa di diverso, quindi è una buona idea provare alcune miscele diverse. Puoi anche aggiungere zucchero alla pentola quando fai il caffè freddo invece di aggiungerlo a ogni bicchiere, uno per uno. Lo zucchero si dissolve più velocemente nelle bevande riscaldate, quindi potrebbe effettivamente risultare più facile.
Se hai poco tempo, puoi usare il caffè istantaneo per preparare il caffè freddo. Ti consigliamo di renderlo due volte più forte del solito, quindi usa il doppio della quantità indicata sulla confezione per una sola tazza (236,6 ml) di caffè. Per prepararlo, metti insieme un caffè istantaneo, 3 cucchiai (44,4 millilitri) di acqua calda e 6 once (170,1) grammi di latte refrigerato in un contenitore o barattolo sigillabile. Aggiungi lo zucchero o un altro dolcificante a questo mix, se lo desideri, e sigilla il contenitore. Scuotilo fino a quando non si forma una schiuma nel contenitore; quindi versare il composto in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio e versare abbastanza latte per riempire il bicchiere.