Uno dei vantaggi dell’acquisto di un pollo girarrosto a cena è la quantità di cibo che è in genere rimanente. A seconda del numero di persone che vengono alimentate, un singolo pollo può essere allungato per preparare un pranzo, una cena o addirittura entrambi. Diversi tipi di panini, zuppe, insalate e piatti di pasta, sono solo alcune delle cose che possono essere fatte con il pollo girarrosto avanzato.
Una delle cose più ovvie e più salutari che si possono fare con il pollo girarrosto rimasto è fare un’insalata. Il pollo che è stato tagliato o tagliato in pezzi di dimensioni ridotte può essere posizionato sopra le verdure di insalata, come spinaci, romaine o lattuga a foglie sciolte e lanciato con una salsa o una vinaigrette preferita. Altri ingredienti, come mirtilli rossi secchi, noci o gorgonzola, possono anche essere inclusi per personalizzare un’insalata di pollo semplice per soddisfare i gusti individuali. Un’altra opzione consiste nel mescolare il pollo con una piccola quantità di maionese per fare un ripieno di insalata di pollo da servire sopra la lattuga.
Il pollo girarrosto rimasto è anche un buon ingrediente da utilizzare in vari tipi di sandwich. Servire l’insalata di pollo riempiendo una pita o tra fette di pane. Un’opzione sandwich rapida prevede di mettere pollo e formaggio cheddar o formaggio svizzero su un panino tostato e cuocerlo in forno fino a quando il formaggio si scioglie. I sandwich di pollo al barbecue sono un altro modo veloce per usare il pollo rimasto e possono essere fatti combinando il pollo grattugiato con una salsa barbecue preferita.
Anche se l’idea di fare una zuppa può sembrare complicata, anche un principiante in cucina può farne una deliziosa usando il pollo girarrosto avanzato. Con pasta all’uovo, carote tritate, cipolle e sedano a portata di mano, una persona può facilmente trasformare il proprio pollo rimasto in una zuppa di noodle di pollo abbondante. La zuppa di tortilla di pollo è una zuppa alternativa che è significativamente diversa dalla tradizionale pasta di pollo. Ciò richiede condimenti come peperoncino in polvere, cumino e coriandolo, nonché pomodori a dadini, concentrato di pomodoro e tortillas di mais o tortilla di mais. Entrambi i tipi di zuppe possono essere facilmente preparati utilizzando una pentola a cottura lenta, che riduce anche il tempo di cottura pratica.
La pasta e il pollo sono due alimenti che si adattano perfettamente e possono essere trasformati in una varietà di piatti diversi. Il pollo girarrosto rimasto che è stato strappato dalla carcassa e tagliato a pezzi può essere mescolato con quasi tutti i tipi di pasta. Piselli, carote e altre verdure si abbinano bene con questa combinazione. A seconda del piatto che viene preparato, pasta e pollo possono essere mescolati con una qualche forma di salsa o formaggio. Casseruole di pasta di pollo e insalate di pasta sono solo alcuni dei piatti che possono essere fatti usando avanzi di pasta e pollo.